一滴海水，历经纳潮、制卤、结晶、采盐、堆坨、过滤等多种环节结晶成盐，这里凝结着汉沽人的智慧与奋斗。已有千年历史的天津长芦汉沽盐场，正不断突破新技术，持续传承盐文化，在年复一年的劳作中，这种滋味是咸也是甜。 ▎盐场掠影 长芦汉沽盐场食用盐公司供图 一滴海水365天蜕变之旅 7月初，前一晚刚刚下过雨的汉沽大地，天空格外晴朗。 沿着秦滨高速下去，道路的一旁是一片片一望无际的滩涂。这片由近两百个200米长、100米宽的长方形

有哪位吧友知道怎么配置人工海水吗？每次配都有沉淀，不知道有没有人懂离子添加顺序

招聘盐场技术人员，待遇好 要求身体健康，年龄不能太大

食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%(属于混合物),部分地区所出品的食盐加入氯化钾来降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。 1 食盐的营养价值和好处 食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠,是一种中性的无

近日，市场监管总局发布修订后的《食品生产经营监督检查管理办法》（以下简称《办法》）。《办法》经2021年11月3日市场监管总局第15次局务会议通过，自2022年3月15日起施行。 为加强和规范对食品生产经营活动的监督检查，督促食品生产经营者落实主体责任，市场监管总局组织对原《食品生产经营日常监督检查管理办法》进行了修订。《办法》强化监管部门监管责任，构建检查体系，确定检查要点，充实检查内容，明确检查要求，严格落实食品生

近日，市场监管总局发布修订后的《食品生产经营监督检查管理办法》（以下简称《办法》）。《办法》经2021年11月3日市场监管总局第15次局务会议通过，自2022年3月15日起施行。 为加强和规范对食品生产经营活动的监督检查，督促食品生产经营者落实主体责任，市场监管总局组织对原《食品生产经营日常监督检查管理办法》进行了修订。《办法》强化监管部门监管责任，构建检查体系，确定检查要点，充实检查内容，明确检查要求，严格落实食品生

食盐是居家不可或缺的调味料，而除了用来料理之外，盐其实还有各式各样的功用，不仅自古以来就认为食盐具有净化空间的效果，其实还具有去污去油等作用，能取代化学洗剂，是打扫时的强力伙伴！ 01 去污效果 使用止汗剂时让白色衣服产生污渍、喝红酒时不小心洒到衣服，这时都可以藉由盐来去除污渍。将500ml的沸腾热水混入4汤匙的盐，浸泡脏掉的衣服数个小时，在脏污完全脱落前反覆操作数次。 此外也可将脏掉的布料铺在耐热器皿上，在脏

“十三五”期末，盐产品年度营业收入达到425亿元，实现利润总额28亿元；截至2020年底，全国食盐储备约146万吨，其中，政府储备68万吨，企业社会责任储备78万吨，能够满足全国一个多月的消费量，食盐储备体系运行稳定…… 中国盐业协会表示，“十三五”期间，中国盐业与世界先进同行间技术水平和管理效率的差距不断缩短，且稳居制盐大国榜首，行业整体实力不断增强，正朝着健康、高质量发展不断奋进。 如何延续“十三五”时期的产业发展优

“十三五”期末，盐产品年度营业收入达到425亿元，实现利润总额28亿元；截至2020年底，全国食盐储备约146万吨，其中，政府储备68万吨，企业社会责任储备78万吨，能够满足全国一个多月的消费量，食盐储备体系运行稳定…… 中国盐业协会表示，“十三五”期间，中国盐业与世界先进同行间技术水平和管理效率的差距不断缩短，且稳居制盐大国榜首，行业整体实力不断增强，正朝着健康、高质量发展不断奋进。 如何延续“十三五”时期的产业发展优

2021年12月17日，我国某食盐定点生产企业静悄悄地发生了一件大事，该公司由单一企业持股变更为多家企业持股，其中不乏有中盐系背景的企业参与其中。 这家企业就是青海昆仑盐业有限公司。据中国企业信用信息公示系统显示，该公司结构由原来的青海森盛矿业有限公司单一持股，新增两家股东，分别是中盐广西盐业有限公司和中国盐业股份有限公司。 ▎天眼查：青海昆仑盐业有限公司最新股权图 在青海省工业和信息化厅官方文件中，盐业部落查

编者按 近年来，随着盐业体制改革的深化和居民消费水平的提高，食盐这个小产品越来越趋向细分化、场景化、功能化，市场增量持续增长。 据了解，未来十年，基础食盐只能占据40%-60%的市场。如果你想在新赛道上脱颖而出，就要为客户创造独特的产品价值，首先要学会研究自己的产品，分析产品的特点和卖点，然后大力宣传，迅速占据消费者心智。 确定地说，食盐市场规模日益扩大，专业化是其发展必经之路。 01 盐行业趋势洞察 一直以来，人

亲爱的各位陕西省盐业家人： 近期，陕西省内多地疫情处于暴发期，防控形势复杂严峻。不断蔓延的病毒给陕西省盐业系统的家人、友人、员工的生命安全带来威胁，给企业的生产运营、社会的正常运转带来难以想象的困难。这段时间，大家太不容易了！ 近日以来，盐业部落及全国各地的会员朋友们一直密切关注西安，心系陕西，牵挂着陕西盐业的家人们。无论遇到的是什么槛、什么难，盐业部落永远和大家在一起。 生命重于泰山，防控就是责任

食盐质量标准与合规经营 研修班 第1期 课程背景 盐业体制改革以来，食盐市场上有了更多的差异化产品，高端需求顺势被激发出来。但是，由于长期的低价竞争，食盐生产和批发企业的利润遭遇断崖式下跌，可谓“有品类，无品牌”，客户忠诚度极低。 其实，在消费升级的背景下，商品价格不再是决定购买的主要因素，并且低端和千篇一律的产品也不再符合新中产阶层的消费诉求。相反，他们更倾向于能凸显个性、有品牌故事的商品。而品牌故事

此“酱油”非彼“酱油”，伊例家品牌一款金标生抽，实际上是以酿造酱油为基础，添加各种食品添加剂后形成的调味料，并非酿造酱油。12月20日，北京市消费者协会发布“调味品比较试验报告”。消协提示，鸡精和酱油中食盐含量偏高，膳食中食盐摄入过多，可引起人体疾病，建议消费者关注调味料中“隐性盐”问题。 随着生活水平的不断提高，消费者对食品的追求不再满足于果腹，对食品的外观、味道也有了更高的要求。调味品能够增加菜肴的

时至今日，关于“食盐添加亚铁氰化钾”的传言已经成为每年必出现的“老梗”了，早在2017年6月及2018年2月，新华社先后两次对该梗进行过辟谣。 近期，关于“亚铁氰化钾”的梗却又复活起来。难道添加了亚铁氰化钾的盐真的有毒吗？真的只有国内在使用这种食品添加剂吗？ 实际上，亚铁氰化钾为合法食品添加剂，在国内外作为粉状食物抗结剂均被广泛使用。只要在标准内合法添加，不会影响人体健康。 什么是亚铁氰化钾？ 亚铁氰化钾是氰化物的

时至今日，关于“食盐添加亚铁氰化钾”的传言已经成为每年必出现的“老梗”了，早在2017年6月及2018年2月，新华社先后两次对该梗进行过辟谣。 近期，关于“亚铁氰化钾”的梗却又复活起来。难道添加了亚铁氰化钾的盐真的有毒吗？真的只有国内在使用这种食品添加剂吗？ 实际上，亚铁氰化钾为合法食品添加剂，在国内外作为粉状食物抗结剂均被广泛使用。只要在标准内合法添加，不会影响人体健康。 什么是亚铁氰化钾？ 亚铁氰化钾是氰化物的

背景介绍 10月21日，南宁市公共资源交易中心官网发布“广西科文招标有限公司南宁市市场监督管理局食盐辅助执法服务成交结果公告”，公告显示，“广电计量检测（南宁）有限公司”为本项目中标商，中标金额为¥400000.00。 为贯彻《食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》，进一步强化食盐监管，规范食盐生产经营行为，保障本区域内食盐质量安全，解决食盐监管执法力量不足等问题，南宁市市场监管局在全区率先采用公开

近期，受能源、原盐、物流、包材等因素影响，盐业企业生产成本上升，食盐市场涨价不断。涨价是市场机制发挥作用的正常表现，然而在行业内部，有的持怨天尤人的论调，有的则表现出盲目乐观的态度，这些都是非理性的声音。为了最大限度地冲抵短期内价格波动对食盐营销产生的干扰，我认为，我们应坚定不移地开展基于价值导向的市场营销。 说起价值营销，可能有的人比较陌生，但说到“价格战”，大家倒是深有体会，普遍不认可这种“累

的确，世卫建议每天的食盐量为六克。因为之前吃盐太重，导致了高血压等心血管疾病大量发生。而生活中也不能完全离开盐。因为食盐作为百味之祖，是最普通的咸味剂，是人们生活中不可或缺的调味剂。 　　 　　 食盐的重要作用 食盐也是具有重要生理功能的味制剂，它可调节细胞与血液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢，还可调节血流量、血液的酸碱平衡及血压的平衡，参与神经冲动的传递等，是人体一系列组织器官进行正常活动的必需品。

进入超市后 面对琳琅满目的食盐产品 你是如何选择的？ 是看谁的包装好看？ 还是选择知名品牌？ 其实真正懂产品的人会去看看产品标签，因为标签才是获取食品信息最主要的途径，所以规范产品标签是每一个食盐生产企业需要重视的一个方面。只有这样才让消费者买得放心，吃得健康！ 2020年3月1日起，我国正式施行新版《食品生产许可管理办法》，该办法强化了食盐生产环节的质量安全监管，首次将食盐纳入食品生产许可。在《食品生产许可分类

近日，安徽省六安市市场监督管理局公开行政处罚案件信息，涉及六安市叶集区兴盛粮行非食盐定点批发企业经营食盐批发业务案。 行政处罚决定书显示，六安市叶集区兴盛粮行非食盐定点批发企业经营食盐批发业务的行为，违反了《食盐专营办法》第十二条的规定。 依据《食盐专营办法》第二十六条第二项的规定，对六安市叶集区兴盛粮行做出以下处罚： 1、没收违法所得2020元； 2、处货值金额5倍50600元罚款。 以上罚没款合计52620.00元，该处罚结

最近接到了一位盐业朋友关于未加碘食盐销售政策方面的咨询。他们公司好不容易打进了外地一家大型连锁超市，但是产品刚摆上货架没有几天，当地盐业主管部门就要求超市将他们的未加碘食盐全部下架。 这位朋友觉得很冤枉，在当地卖未加碘食盐的不止他们一家，为什么就只让他们家的产品下架？这肯定是地方保护。 详细了解了事情的来龙去脉以后，我倒觉得当地盐业主管部门的下架要求，并不是没有道理的。这里面涉及到目前未加碘食盐销售

食盐是人们日常生活中必不可少的一种调味品，也是人体不可或缺的物质。还记得有一段时间盛行说什么食盐能够避免核辐射，致使许多人疯狂抢购食盐，可是后来有专家科普说这都是不靠谱的说法。 尽管食盐并没有避免核辐射的功用，可是食盐仍是有许多的优点。平常多吃食盐能够协助人的肌肤愈加健康，并且能够增强人体自身的抵抗力。 你知道吗？食盐还有止痛的效果呢，假如咱们的手指不小心被热水烫伤了能够用食盐抹一下就能够减轻痛苦的

●最近，因盐业部落刊登了本人关于盐业网格化营销工作实务的一篇文章，结识了几位业内陌生的朋友，大家在电话、网络上交流探讨了一些较深层次的问题，不难看出大家对“盐业”都有着很深的感情，尤其是对国有盐业公司“盐改”后混乱的竞争局面难以理解、对公司的发展前景较为担忧。 为此，借盐业部落这个“盐业人的深度学习社区”平台，将自己近年来对相关问题的理解、思考分享给各位，或因信息掌握不全面、理解不深刻导致本人观念

原创 盐业君 盐业部落 最近有很多小伙伴咨询产品标准 以及各标准如何区分等问题 本期我们就为大家科普一下 食盐生产常用的产品标准 简单粗暴，上干货~ 何为“标准” 按照《中华人民共和国标准化法》的定义：标准，是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。 标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。其中，国家标准分为强制性标准、推荐性标准；行业标准和地方标准是推荐性标准。 强制性国家标

中国盐行业的供应链条，越来越成熟，不仅可以制造，也拥有强大的科技研发能力；高速发展的垂直领域融媒体，也带来了更简易的能够触达全行业的渠道和流量；新一代消费者的民族自信和文化自信的崛起，也给国货品牌崛起带来了全新的时间窗口。 所以，中国盐行业崛起的时间窗口已经到了。行业权威媒体的使命和机遇，就是在今天这样一个国货崛起的时代，通过精准曝光产业链条，助推盐业品牌的崛起。 “《盐科学与化工》，是盐行业唯一的

今年5月世界卫生组织发布了最新的《全球加工食品钠含量基准》，囊括了60多类食品。该基准的出台将为各国降低食品中的钠含量提供参考，从而达到改善饮食和挽救生命的目的。 钠是人体中的一种重要的元素。体内的钠主要是在细胞外液，它参与了我们身体水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分和渗透压。同时它也维持体内酸碱的平衡，也是胰液、胆汁、汗和泪水的主要成分。 钠对肌肉运动、心血管功能、能量代谢等都有关系。同时也能维

今日，盐业部落总经理赵袖翔、市场总监陈咏存一行来到福建省莆田盐场有限公司参观交流。 在莆田盐场曾铁雄董事长及彭建辉总的陪同下，盐业部落一行分别考察了莆田盐场的原料盐生产基地的基本情况，参观了福建省莆田市晶秀轻化有限公司的食盐定点生产车间。 位于秀屿区东峤镇境内的莆田盐场成立于1958年，为福建省一流盐场，产盐量占全省的四分之一，现已成为主业突出、管理规范、品种齐全、设备先进的现代盐业生产企业。 莆田盐场产

01 增长快乐 今天，苏盐井神发布2021年第三季度报告，实现营业收入12.15亿元，同比增长26.45%；归母净利润9903.65万元，同比增长774.53%；归母扣非净利润1.01亿元，同比增长14516.24%；基本每股收益0.1279元。 关键词：增长。而且是：净利润同比增长7.7倍！ 恭喜苏盐！ 从行业感情上来讲，我们盐行业长期以来，定价权一直受制于下游市场，现在看到我们的很多盐企开始能够相对持续地盈利了，相信每一位盐业人都感到振奋。 因为只有行业持续产生利润，我

民生无小事，食盐最关情。千家万户的生活都离不开盐。就在今天（10月28日），全国盐行业龙头企业之一、确保浙江人民食盐安全健康保供的浙江省盐业集团有限公司，在杭州举行浙盐雪涛亚运新品发布会暨西湖盐业高峰论坛，活动聚焦居民关注的食盐安全、健康科学用盐等话题。 全新发布的浙盐雪涛亚运新品在供应渠道、用盐品种、用盐质量等方面都代表着质的飞跃，也将由此有力助推人民生活水平的提升，以实际行动践行国企担当。 据了解，

导读 某商场“正常销售”正规厂家生产的盐产品，为什么还会受到处罚呢？今天我们就以案说法，一起涨知识吧，enjoy~ 《中华人民共和国食品安全法》：食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》：在缺碘地区销售的碘盐必须达到规定的含碘量，禁止非碘盐和不合格碘

盐价还会继续涨吗？ 这两天一直有人问这个问题 呵呵，我告诉你 盐价不是要不要涨的问题 而是已经涨了——太久啦 有人说虽然现在还能在市场上赚到钱 但不知为什么自己每天都充满了焦虑 我说，原因就在于价格波动太大 半年前一个月涨10%就是大波动 而现在一个月涨80%还要限量售 但接下来盐价不可能涨到天上去 毕竟下游需求相对确定 生产成本向下游转嫁的难度较大 这才是行情预判最该关注的点 至于政策的风什么时候吹来 谁也说不准 所以今天

盐价还会继续涨吗？ 这两天一直有人问这个问题 呵呵，我告诉你 盐价不是要不要涨的问题 而是已经涨了——太久啦 有人说虽然现在还能在市场上赚到钱 但不知为什么自己每天都充满了焦虑 我说，原因就在于价格波动太大 半年前一个月涨10%就是大波动 而现在一个月涨80%还要限量售 但接下来盐价不可能涨到天上去 毕竟下游需求相对确定 生产成本向下游转嫁的难度较大 这才是行情预判最该关注的点 至于政策的风什么时候吹来 谁也说不准 所以今天

核心提示 近日，有网友对抚顺市盐业有限责任公司生产商标为“乘风喜盐”的产品行为，向有关部门进行了举报，并以“违反国务院规定行为一直未查处”为信件标题向工信部申请公布查处进程和结果。 该网友称 《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件》明确食盐定点生产企业要“拥有自主的食盐注册商标”。《中华人民共和国商标法》规定“转让注册商标经核准后，予以公告。受让人自公告之日起享有商标专用权。”抚顺市盐业有限责

食盐是我们日常生活中不可或缺的重要调味料之一。 你有没有遇到过这样一个问题，包装好的食盐本来是细细的、颗粒分明的白色结晶粉末，但是一旦打开包装暴露在空气中久了以后，食盐总是容易结成块，像冬天团的小雪球一样。这是为什么呢？ 如果你了解食盐的成分，就能够很好地回答这个问题了。 市场上销售的食盐种类有很多，例如低钠盐、碘盐、无碘盐……不过简单来说，食盐根据原料来源主要可以分为三类，分别是井矿盐、海盐和湖盐。

核心提示 近日，工信部部长信箱对网友关于“省级食盐定点批发企业旗下的配送中心能否以该配送中心的名义授权委托个体食品经营者进行食盐配送活动”的答复中指出：省级食盐定点批发企业旗下的配送中心应以定点批发企业的名义开展跨省经营食盐业务。 问题信息 《关于进一步加强食盐专营管理有关工作的通知》[工信厅联消费〔2019〕92号]中明确“省级食盐定点批发企业可通过与其他食盐定点批发企业合作、自建分公司或销售网点、委托第三方

尊敬的各位领导、企业家： 基于目前疫情的发展态势，为保障所有访学嘉宾的健康安全，按照活动疫情防控工作预案，原定于11月17日-19日举办的“盐行业企业家转型实战与党建创新”访学活动将延期举行，具体举办时间将视疫情防控情况再行通知。 因活动延期给大家带来的诸多不便，我们深表歉意！也感谢社会各界朋友对活动的关心和支持，在此向奋斗在一线的抗疫英雄们表示崇高的敬意！ 在此期间，盐业部落将重磅打造“爆品大集”、“创变会