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    我国的粮食从生产、储藏、流通,销售,供应链遍及全国各地。损失率高居不下,说明各类粮食的利用者并不十分珍惜粮食。而在市场经济条件下,为什么不珍惜粮食这种十分重要的商品呢?显然粮价过低是一个重要的因素。我国粮食价格,包括收购价格和销售价格一直偏低。随着城乡居民收入水平的增长,粮食在居民消费支出中的比重不断下降。以大米为例,今天一个居民大米的营养性需求以1斤标准口粮计算,价格大约是在3元左右。一个月的消费

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