上禾生物简讯--绿咖啡豆提取物绿原酸的抗氧化性能 绿咖啡豆中含有丰富的矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及各种生物活性成分。活性成分咖啡因具有抗忧郁、控制体重、醒脑提神等作用, 且烘焙前后含量基本不变。绿咖啡豆中酚酸类化合物绿原酸的含量很高, 大约在6.7% ~12% 之间, 而烘焙后的咖啡豆中绿原酸含量为咖啡豆干重的2.7% ~3.1%。咖啡豆具有较好的抗菌活性, 且绿咖啡豆较烘焙过的咖啡豆杀菌效果更强。研究表明在油炸甜圈中加

化学名：3-O-咖啡酰奎尼酸（3-O-caffeoylquinic acid）　　CAS NO:327-97-9　　分子式：C16H18O9　　分子量：354.30　　分子结构式：　　　　　　　　EINECS登录号：206-325-6　　熔　　点：205-209°C　　比旋光度：-36°(c=1,H2O)　　溶解性：水溶性好。易溶于热水、乙醇及丙酮，可完全溶解。极微溶于醋酸乙酯。　　规　　格：以绿原酸计含量大于5%--99%，HPLC（亦或者UV检测)　　性　　状：5%、10%、20%、25%至95%常规口服制剂为棕黄色至浅黄白色精细粉末；98%-99%绿原酸为

绿原酸让金银花身价倍增，金银花开富农家！ 舜甫科技集团助力乡村振兴-金银花提取绿原酸交钥匙工程 5月金银花盛开，河北省邢台市广宗县2万亩金银花迎来采收季，村民们抢抓晴好天气采摘金银花，田间地头一派繁忙景象。近年来，广宗县依托当地悠久的金银花种植历史，充分发挥其生态效益、经济效益和社会效益，把金银花产业作为群众增收、乡村振兴的重要手段。把金银花产业发展成为农业支柱产业和富民惠民的生态产业。2022年预计金银花产

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绿原酸 杜仲提取物绿原酸 金银花提取物绿原酸 长沙上禾生物 1 杜仲提取物绿原酸 Eucommin Leaf P.E. Chlorogenic acid 327-97-9 5-98% 2 科罗索酸 cor

绿原酸 Chlorogenic acid 原料产地 专业生产 常年现货 多规格 规格：绿原酸3-99% 绿原酸对照品 别 名：氯原酸,咖啡鞣酸 化学名称： 1，3，4，5-四羟基环己烷羧酸-（3，4-二羟基肉桂酸酯） 3-O-咖啡酰奎尼酸（3-O-caffeoylquinic acid） 绿原酸CAS 名： 327-97-9 分子式及分子量： C16H18O9 ；354.30 绿原酸具有广泛的生物活性，现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域。绿原酸是一种重要的生物活性物质，具有抗菌、抗病毒、增高

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上禾生物简讯--绿原酸( chlorogenic acid)的理化性质及生理活性及应用 绿原酸化学名为 3-O-咖啡酰奎尼酸，分子式为C16H18O9，分子量为 354. 30。其半水合物为白色或黄色针状结晶。在110 ℃ 时成为无水物，熔点206 ～ 208 ℃，比旋光度［α］ D = 35. 2°( C = 2. 8) 。在25 ℃ 时水中溶解度较低，约为 4%，在热水中溶解度会增大，且溶解度随温度而变化。易溶于乙醇、丙酮、甲醇; 微溶于乙酸乙酯; 难溶于氯仿、乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。绿原酸为极性有机酸，不太

上禾生物简讯--绿原酸( chlorogenic acid)在自然界分布情况 绿原酸( chlorogenic acid)，又名咖啡鞣酸、咖啡单宁酸，化学名 3-O-咖啡酰奎尼酸，是由咖啡酸( caffeic acid) 与奎尼酸( quinic acid) 形成的缩酚酸。绿原酸是一种分布广泛且具有诸多药理活性的天然化合物，已被广泛应用于医药卫生及食品化工等行业。但目前我国在绿原酸的生物合成、药理活性以及开发利用等方面的研究仍较为滞后。我国具有丰富的富含绿原酸的植物资源，而目前绿原酸的主要来源是从

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