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看了不怎么多的地狱厨房,也想自己试试身手
只看楼主
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qiu9misty
关进厨房
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问题是没有一个详细的菜谱啊,好多英文的又看不懂,法语意大利语就更别说了,国内的那些菜谱.饮食节目有感觉.....像是教小朋友烧菜菜的样子......求像节目里选手做的那些菜的菜谱,看他们都只用1个小时,哪怕我慢点做半天都行啊,反正是玩玩的
坠柳湖梦涛
腹黑领班
12
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吧里有厨艺很好的吗~~~至少我不是
qiu9misty
关进厨房
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推荐点好的网站好么,thx
alientracy
Raw
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先别说菜谱的问题,材料好买齐吗
璐村惂鐢ㄦ埛_0RP3X2M馃惥
销魂掌勺
8
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我一直想知道小茴香是什么……
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销魂掌勺
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绝不守尸
基情刀叉
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百度→小茴香
qiu9misty
关进厨房
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话说食材真的是一个很大的问题,语言也是一个超大的问题,稍微会一点英语,结果看食谱就看的懂那为数不多的介词了,,,,,,,,,,,,,
alientracy
Raw
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电驴上有做西餐的中文食谱。若是做相对简单的西餐,那里面都有,连威灵顿牛肉都有。不过,还是那个问题,我不知道哪里能买全里面说的那些食材
蠢小宋
HK收淫员
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我充分地认识到自己只是喜欢菜式而已,至于吃我肯定是不会爱吃的
太甜le
鬼斧神工
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回复14楼:
我也是。。
隔壁那谁
腹黑领班
12
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饮食环境不同对做菜的感觉也不同吧
在国内,去餐馆吃个什么菜,只要是懂做菜的基本上回家鼓捣鼓捣也能鼓捣出差不多的东西
同理,美国人每天也都是吃那些东西,上节目一个小时准备个菜应该是可以完成的,差别也就是专业跟非专业的差别了
用中餐的观念去做西餐,给你两天肯定也做不好
alientracy
Raw
6
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卓越前些日子不是英文书打折来着吗?
gordon的书没折扣?
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