铁板鱿鱼的核心竞争力:
第一:口味,包括煎的火候技术和酱。我们为什么要自己配酱?劈开经营不谈,只谈产品的话。我想只有一个问题,就是核心竞争力。我有你无,你只能模仿,无法超越。包括我在内,吧里的大部分兄弟这一样还没有通过,大家努力。第二:营销。这个东西学问大,可以说是艺术,不是技术。就是看你脑瓜子灵活不,你想能到哪些招来吸引顾客。
所以说,营销才是核心竞争力中的重点。因为我们现在只能靠自己的的阶段。大家可以试一下,你在你摊前或者当地论坛发个关高,意思就是要帮你策划营销的。当然涉及到利益,你自己看着办,一来也在为自己广告,二来你还解释很多营销的朋友。
第一:口味,包括煎的火候技术和酱。我们为什么要自己配酱?劈开经营不谈,只谈产品的话。我想只有一个问题,就是核心竞争力。我有你无,你只能模仿,无法超越。包括我在内,吧里的大部分兄弟这一样还没有通过,大家努力。第二:营销。这个东西学问大,可以说是艺术,不是技术。就是看你脑瓜子灵活不,你想能到哪些招来吸引顾客。
所以说,营销才是核心竞争力中的重点。因为我们现在只能靠自己的的阶段。大家可以试一下,你在你摊前或者当地论坛发个关高,意思就是要帮你策划营销的。当然涉及到利益,你自己看着办,一来也在为自己广告,二来你还解释很多营销的朋友。