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客家妹为你介绍几点饮食养生保建常识,世代相传的经验哦
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鎮平公主
南粵醒獅
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以下经验多半是由外婆传给妈咪,妈咪再教给我的。
当中一部分是经过乡间德高望重的赤脚医生确认的。
仅以此献给广大女吧友以及准家庭煮夫,很实用的哦,一般人我不告诉他。
送TA礼物
1楼
2012-07-07 16:24
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鎮平公主
南粵醒獅
9
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第一讲,关于夜盲。
听妈妈说,她小时候有段时间,一到傍晚就什么都看不到,像完全瞎了一样。下田干活,回家的时候太阳落山了,就只能摸着田沿爬回家。现在的人听起来,可能会觉得很不可思议,但这种现象,在那个年代并不罕见。用现在的话来说,就是医学上说的夜盲。
后来是听乡下郎中说多吃猪肝这种病就会好。于是,听郎中的建议,每天吃一碗猪肝炖粥,过了一个月真的全好了。
夜盲症,多是由于缺乏维生素A引起的。而维生A主要来源于肉食品,以内脏含量最高。那个年代的人,除了过年过节,很少有机会吃上肉,因此患夜盲症的就多了。
当然,由于动物内脏,特别是肝脏,含有大量的毒素,并不主张多吃。依现代人的饮食,每天荤素搭配合理是不会造成维生素A缺失的。这里主要提醒一些素食者,完全不吃任何肉食品是不行的,最起码,得吃几片维生素A。
2楼
2012-07-07 16:40
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北京月之暗面科技有限公司
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2024-10-08 01:22
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獅王爭霸
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顶
IP属地:广东
3楼
2012-07-07 17:00
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广东人唔做衰仔
南粵醒獅
11
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吃猪肝粥太慢了,我记得有一种很快的,但不记得是吃什麼,我最记得的就是如果肠胃消化不好,吃几多都不肥,我们叫生积,然后吃兔子的屎,就好了。
IP属地:中国澳门
4楼
2012-07-07 17:00
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鎮平公主
南粵醒獅
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第二讲,关于高血压。
很悲剧的是,一旦被确诊为高血压,这辈子就注定是药罐子了。目前的医学水平尚无法根治高血压,只能通过药物控制,还有就是配合饮食调节。
如果遇上患高血压的酒鬼,那就连太上老君也要无奈了。切记,高血压患者,除了果酒有助软化血管的可以适当饮用,其余的一律勿沾。(为此,多次抢爸爸酒杯的不孝女儿低调路过)
另外,在此推荐两种广东特色小吃,有助于解暑热和降血压的哦,一是客家仙人粄,二是外观很相似的龟苓膏。
芹菜、西瓜之类的就不一一介绍了。
5楼
2012-07-07 17:29
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胡严乱娱
南粵子民
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好帖
6楼
2012-07-07 17:58
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鎮平公主
南粵醒獅
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第三讲,关于母婴。
女性怀孕和哺乳期的养护是十分重要的,若有闪失,母亲和孩子的一辈子都会留下病根。
关于孕期的养护不必多说了,现在的人哪个不是一怀上就请专人护理的。说说哺乳期吧。
刚生完小孩的女性体质十分虚寒,用中医阴阳学说,就是阴极阳衰,必须补充燥热的食物。一般人吃了会上火的,恰恰是月子里的女人最适宜的食物。寒凉的食物沾不得,就算是温性的食物也要少沾,必须越燥热的越好。鸡肉、生姜用油爆得颜色越深越好,当然,糊了焦了就不好了。若是母亲吃的食物不够燥热,婴儿喝了母乳就会拉稀。有常识的人都知道,拉稀对人的肠胃伤害有多大,何况是个刚出生的宝宝。
在我们那边,女性月子里的主要食物是炒鸡酒,先把姜和鸡肉炒深色,再用娘酒来煮。还有就是煎鱼,同样得煎到转色才好。其余肉食品也类似,一定要燥热性的。以前就见过有人月子里吃了几口青菜,结果宝宝连三天拉稀,每天得灌药吃,看着都觉得心疼。
7楼
2012-07-08 14:43
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眾裡尋他千百囬
南粵醒獅
12
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多谢分享……
来自
Android客户端
8楼
2012-07-08 19:09
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一下搜狐
南粵子民
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学翻D嘢,得日有用噶顶
9楼
2012-07-08 21:01
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八塌塌
南粵子民
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搬凳听课
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手机贴吧
10楼
2012-07-08 21:18
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taisky777
初級FANS
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11楼
2012-07-08 22:52
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76213529639
南粵子民
8
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13楼
2012-07-13 02:14
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貌似枫子
南粵子民
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如果你要简单的,我可以来一个……
如果你觉得阵容不够。。。我也能这样……
或者我还能这样……
正常打酱油
倒着打酱油
加速打酱油
极速打酱油
超长打酱油
打兔斯基
如果以上都满足不了你的要求,那么我知道你一定会喜欢这个……
14楼
2012-07-13 16:44
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鎮平公主
南粵醒獅
9
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推薦一種不可多得的滋補聖品——胎素。不需要花大錢去購買經過提純的胎素,人或家畜的胞衣中就含有這種東西,只須依常規的方法烹煮即可。
食用胞衣,一來自身的抵抗力可以增強,二來還能美容養顏。但多數人都是拿胞衣給小孩子食用的,特別是那些體弱多病的小孩,服食胞衣可以增強抵抗力。在鄉下,誰家的母豬產完仔,都有好幾家有小孩的家長爭著要胞衣。據說人胞衣比豬胞衣更滋補,但現在人胞衣都被醫院拿去高價販售了,產婦和家屬是要不回來的。
不過話又說回來,煮好的人胞衣端你面前,你恐怕也不願意吃,拿去騙小孩吃還差不多。真要吃的話,還是豬牛羊比較能接受吧。
16楼
2012-09-16 02:00
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全美海豹突击队
南粵子民
7
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男仔更加需要睇下
17楼
2012-09-17 19:58
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