咳咳
首先捏。。为广大熊众先普及一下鸡尾酒。。之后会对一些鸡尾酒做特别报道。。希望各位亲们不要嫌弃哈。。。

鸡尾酒的常用语
基酒（base）—— 指调鸡尾酒时所使用最基本的酒。
注入调合（dash） —— 一种附于苦味酒酒瓶的计量器。
滴（drop）—— 1drop 是1滴 2drop是2滴依此类推。
茶匙（spoon）—— 用来量材料份量，我们说1茶匙通常指1平茶匙。
砂糖、糖浆、果汁最常用。 1 dash=10 drop　10 drop=1茶匙。
涩味酒（dry）—— 指调好的酒略带辛辣味。
单份（single）—— 是指30ml，大约为威士忌酒杯1杯份。
双份（double）—— 是指60ml，就是sinlge 的两倍。
纯粹（straight）—— 指酒不加入任何东西。
酒后水（chaser）—— 1.喝过较烈的酒之后所添加的冰水，可与烈酒中和保持味觉的新鲜。也可依个人喜好加入苏打水、啤酒、矿泉水等代替。
2.指饮料中加入某些材料使其浮于酒中，如鲜奶油等，比重较轻之酒则可浮于苏打水之上。

十大鸡尾酒
1． 伏特加/金汤力（Vodka/Gin and Tonic）
2. 金/伏特加马提尼（Gin/Vodka Martini）
3． 血腥玛丽（Bloody Mary）
4． 朗姆可乐（Rum and Cola）
5． 玛格丽特鸡尾酒（Margarita）
6． 螺丝钻（Screwdriver）
7． 波旁可乐（Bourbon and Cola）
8． 七七（Seven and Seven）
9． 波旁水（Bourbon and Water）
10．苏格兰苏打（Scotch and Soda）

我们韩诺最喜欢鸡尾酒——八号当铺了。。。

于是乎。。。LL我。。。带着私心。。。第一个特别报道，毫无犹豫的贴上LL比较感兴趣的
【一大一小。。。好像大的把小的生出来的赶脚。。。】
名字来源
“Mojito”的名字来源于西班牙语中带有酸橙汁口味的莫霍少司（Mojo
MojitoSauce），而“Mojo”这个词来源于西班牙语中的动词“Mojar”，意思是“弄湿”。读起来是(mo-Hee-toe)。 “Mojito”诞生于1910年的古巴。美国作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那著名酒吧），我的Mojito在Bodeguita（哈瓦那著名酒吧）”。可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。 在影片“迈阿密风云”（Miami Vice）中，巩俐问科林-法瑞尔（Colin Farrell）“要喝点什么”时，他回答“我是Mojito的朋友”。随后就看到两人上了游艇飞驰在大西洋上，居然真的为了喝一杯“Mojito”，从迈阿密赶去了哈瓦那那家“Bodeguita”酒吧。
制作方法
用料：
白朗姆酒：45ml
青柠、柠檬：各1/4个
白砂糖：2茶匙 苏打水：150ml
薄荷：1枝
碎冰：1杯
做法：
1、薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎；
2、把薄荷碎放入杯中；
3、青柠和柠檬切尖角，分别挤出果汁，并把青柠角和柠檬角也放入杯中；
4、将冰块放入杯中；
5、倒入朗姆酒，再倒入苏打水，最后用薄荷的嫩尖装饰即可。
调制方法及载杯
Long drink (collins) glass 长饮杯
Mint sprig 薄荷枝 撕碎薄荷叶在倒入空杯之前把边缘摩擦整齐.用吧匙的背面轻轻捣糊薄荷.杯里加半杯碎冰.倒入朗姆,莱姆汁和甜糖浆.搅拌,加碎冰并注入少量苏打水.
详细配方
60 mls Mount Gay Eclipse Golden rum 奇峰朗姆酒 15 mls Rich sugar syrup (2 parts sugar:1 part water) 甜糖浆(糖水比例2:1) 30 mls Freshly squeezed lime juice 鲜榨莱姆汁 1 dash(es) Soda water 1滴苏打水 10 Mint leaves 薄荷叶 原始配方的使用的是淡朗姆酒,但是金色或黑朗姆酒口感更好.比较流行的现代版的配方是香槟莫吉托(注入适量香槟而不是苏打水),干姜莫吉托(捣糊一些新鲜的干姜根混入原料).一些喜欢新鲜莱姆混和散糖，使一种莫吉托的混合，但莱姆汁和甜糖浆是真实的口味。 这是让詹姆斯邦德在电影“择日而亡”中喝醉的酒 。苏打水是可选的，所以不要加入超过一盎司或水比较多的饮料。这款饮料是朗姆酒朱丽浦加了莱姆汁与苏打水 。常见的变化类型包括用糖（红糖,白糖,糖粉）,朗姆(古巴朗姆,其他加勒比,各种葡萄酒),更有趣的是,该类型的薄荷-切碎的薄荷，与其他的薄荷等。
品鉴
Mojito鸡尾酒，并不浓烈，但是喝一杯下去，脸上会泛起红晕，象少女的羞涩。味道很清新，有一点青涩、有点甜蜜，象单纯青柠般的初恋。
【这品鉴写的。。。。有点那么的。。。嗯。。。】
于是。。。LL不会调鸡尾酒、。。。但是对鸡尾酒的兴趣还是有的！！！嗷嗷嗷嗷

咳咳！！【继续喉咙不好。。
LL又带着某种不知名！！！的私心来特别报道一下。。至于。。。这个算不算。。就不清楚了。。
八号当铺
柳橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁，混合加到七分满，再加入少许的红石榴汁，
哈密瓜酒、莱姆酒、陈皮酒，和少许的柠檬原汁。
成份:
柳橙汁, 菠萝汁, 葡萄柚汁, 混合加到七分满.
再加上少许的红石榴汁, 哈密瓜酒, 莱姆酒 ,陈皮酒和少许的柠檬原汁 .
调制顺序:
首先橙汁, 菠萝汁 ,柚汁混合加到七分满
通常会用浓缩还原, 不能用原汁, 因为是浓度去做层次, 所以浓缩还原也不能太淡
加上红石榴汁,及外面在卖的红石榴蜜 ,瓶红色的玻璃瓶装
约使用0.5oz沿杯边缘缓缓倒入(不能快否则会破功)
量可依您所想要的红色层次多厚 太多则会破坏整杯酒的口感 且会太甜 因为石榴蜜是糖浆
最后哈密瓜酒 莱姆酒 陈皮酒和少许柠檬原汁
要加少许水降低浓度 样沿杯缘慢慢倒入
以上比例要多试几次 即可成功
1.先要加满冰块(好象不加冰块比较好)
2.把三种果汁先混合后倒入杯中七分满即可
3.红石榴糖浆少许慢慢(很慢很轻)沿调酒棒 再加可用筷子滴滑进杯内(不能搅喔)
红石榴唐将会自然往下沉(目前就有两种颜色产生了)
4.把含酒精的三种酒及柠檬汁先充分混合(在家没摇杯 就用另一个小杯把她们充分混合) 再倒入
各位有兴趣的也可以凑齐原料，自己也来调一调，喝杯“八号当铺”。
据说是又酸又辣
【我肿么觉得这个特别报道有点（、？）偷懒。。

于是。。。LL偷懒的说。。。此贴会不定期更 于是。。所以。。咳咳
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我真的是太爱韩诺了

咳咳！同志们我归来鸟！！
@怡云YY

亲爱滴度娘大神！！请允许我的偷懒！！
朗姆可乐
制作材料
主料：可乐半杯、白酒2茶杯、冰块1盒、菠萝1块。
辅料：玻璃杯2个、调酒器1个。
制作方法
1、把冰块放入调酒器，倒入可乐和白酒。（一般家里不会特意买调酒器，所以我们可以采用不锈钢水杯。只要杯子上面有盖子，保证杯子在晃动的时候，水不出洒出来便可）
2、摇匀，最好不要上下乱晃。要用手压住水杯的盖子和底部。倒立，再正立。
由来 1898年11月的一个闷热的下午，一名美军中尉走进了一个名叫“美国俱乐部”的酒馆，他没有多想，就要
朗姆可乐(4张)了一杯加冰的“巴卡迪”（郎姆酒的一种），忽然瞥见在吧台边坐着的几个军官都在装模作样地喝一种1886年才诞生于美国亚特兰大的一种叫做“可口可乐”的饮料。他到这时才想起“禁酒令”，于是立刻要了一份可乐，兑到了他的酒里。兑出的饮料竟然味道奇佳，于是俱乐部里的其他人纷纷效仿。一个古巴人尝了一口说道：“这不是‘自由古巴’吗？”这名中尉无意中调成的酒竟然与当年**军中流传的饮料一个味道，但是可乐的价钱无疑比咖啡蜂蜜便宜多了，于是后来古巴人调制“自由古巴”，也改用刚刚风行开来的可乐为原料了。
历史 百加得在西班牙的广告从1966年开始宣传朗姆酒与可乐的组合，称为“朗姆可乐”。然而，从1998年开始，百加得开始把该饮料称作“古巴自由”（Cuba Libre）。西班牙广告协会迫使百加得停止这一广告宣传，称该广告充满了加勒比国家的画面，会使消费者认为其来自古巴，从而“在产品实质问题上误导消费者”。同时百加得公司继续在全球各国的法庭与古巴政府针对商标使用权进行争斗
【我承认偷懒偷到家了、、

血腥玛丽
血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。
简介
“血腥玛丽”（BloodyMary）在西方是一个十分流行的词汇。它广泛的知名度首先来自于一种鸡尾酒，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为"喝不醉的蕃茄汁"。
配方
材料 伏特加----------------45ml 蕃茄汁----------------200ml
半月形柠檬片-----------1片 芹菜根-----------------1根
用具：拌长匙、平底杯
做法 1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。
2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。

3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。

英文名：Scotch Soda
原料：苏格兰威士忌30ml,苏打水八分满。
苏格兰苏打做法：在高飞球杯中加8分冰块。量苏格兰威士忌30ml于杯中,注入苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。放入调酒棒,置于杯垫上。
苏格兰苏打（Scotch Soda）是一种著名的鸡尾酒，苏格兰苏打这一名称来源于它的两种原料：苏格兰威士忌(Scotch whisky)与苏打水，苏格兰苏打的烈度为2.5

特基拉日出
鸡尾酒配方：特基拉日出又称龙舌兰日出，少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。辅以橙角或者红
车厘子装饰，高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，极具卖相。像少女的热情清纯的阳光气息。 原料： 特基拉酒1盎司，橙汁适量，石榴糖浆1/2盎司，少许冰块，樱桃两颗。
做法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。

杰克玫瑰
【中文名称】：杰克玫瑰
【英文名称】：Jack Rose Cocktail
【材 料】：苹果杰克1/2，青柠汁1/4，石榴糖浆1/4
【制 法】：(1)将所有材料倒入雪克杯中摇和；
(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒酒杯中。
【详细说明】 “杰克玫瑰”是以“苹果杰克”为基酒调和的。“苹果杰克”的别名叫“苹果白兰地”，严格来讲，两者是有区别的，但在美国并没有区别，结果是叫“苹果杰克”的多了起来。 以“苹果杰克”为基酒调和的鸡尾酒很有名。不过，在日本很难见到盛装此酒的耳杯，从这一点看来在日本不常饮用此酒。如果没有耳杯，可用其他酒杯代替。 另外一点，就是有关此酒名字中“Rose”的由来，是由鸡尾酒的颜色而来的。由漂亮的荆棘花联想而起，看一眼就会有好感。