1月31日，市食品**监管局组织部分餐饮企业、药械经营企业和医疗机构召开2013年度第一次食品**安全风险会商会议，部署风险隐患排查工作，制定管控措施，限期整改，维护节日期间食品**市场安全。
会上，传达了食品**监管局制订出台的《关于认真做好2013年春节期间餐饮药械安全工作的通知》和《关于开展全市春节期间餐饮服务食品安全专项监督检查的通知》，16个镇街、4家医疗机构及餐饮企业、药械经营企业代表作了发言，汇报了近期食品**安全工作和风险隐患防控工作开展情况，提出了下步工作打算和意见建议。随后，市食品**监管局对近期食品**安全风险排查管控、维护春节期间食品**市场安全作了具体部署。