通俗来讲，好水的标准一般就认为人能喝。即便人不能喝，那么最低限度也要符合养殖用水标准。
这话好说，事难做。因为上面的说法只是针对水源，并不是指养殖过程中的水质。
那么，养殖过程水质以什么标准衡量为“好水”呢？
养殖过程的好水指的是溶氧充分、污染程度在允许范围内。
那么什么是“溶氧充分，污染程度在允许范围内”呢？
从严格的检测标准来讲，需要用测氧仪、氨氮检测、亚硝酸检测、悬浊度检测、毒藻化合物检测等来进行判断。晕，这蛙不能养了。呵呵。这其实是针对大规模养殖管理而言的，因为大规模养殖伤不起，一旦出问题损失巨大，所以配合理工抽样检测比较可靠。但现场具备经验丰富的养殖员来讲，也并不是一定要如此“高级”的。
对一般现场而言，是通过水色、水味来判断的。
对于林蛙养殖来讲，一般情况下的水是静止的，又加上投喂饲料，很容易发生细菌和藻类繁殖，发生混浊，这是必然发生的。但是，水色在褐、谈绿的状况下，透明度能够看到水面以下30厘米深度，这是允许的、正常的。而如果发生乳白、透黑、浓绿或墨绿，透明度仅在10厘米，则该水体已经不适合继续安全养殖蝌蚪了。
最重要的辅助判断条件是两个：水味、蝌蚪状况。
可以说，在管理不当的现场，水味通常都是腥臭扑鼻的。不信新人都自查下：捧把水到鼻子底下闻闻。
这怎么回事？
蝌蚪的体液加上残剩腐败的食物，这些都是细菌繁殖的养料。当这些养料在水体中不断积累，实际上就给了细菌不断的营养。细菌在分解这些营养的同时，会释放出各种气体。所以，气味越浓，这种分解就越大越多，细菌活动就越剧烈。
有检测数据表明，当水体发出轻微腥味的时候，细菌活动已经增长了30倍！
细菌活动带来的后果是大量的耗氧、悬浮物增加、生物毒素发展。不过有一点要说明的是，致病菌这时还不一定会被激活。但在这种污染水体中，一旦致病菌被激活，则发展将非常迅猛，对于某些恶性菌来讲，24小时就能把整池水变成感染源。
水体污染必然带来的是缺氧。这是因为污染水体中大量微生物在吸收氧气。这时候的水体必然混浊不堪，透光性不强。由此产氧的藻类也得不到必要的光合作用而产生氧气。如此一来，水体缺氧就必然发生了。
蝌蚪发生缺氧会产生三种不同的行为特点。一种是“浮头”；一种是趴在池壁无神懒动；一种是大量蝌蚪漂浮在水面，食欲严重减退。注意，后两者是较重的缺氧现象，常与水体污染后被感染有关。这是养殖蝌蚪过程中判断水体品质必须要掌握的技能之一。
新人可自查下日常的管理。如果水体管理不到位，那么蝌蚪犯病就没什么奇怪的了。别问用什么药治疗蝌蚪病，水不好用药有什么用？另外，水不好什么莫名其妙的病都会得，要看你中了哪门子的“彩”。而行业里除了卖狗皮膏药的外，是没一个能包治百病的。