鹿泉市上庄镇每逢农历三、八日是大集，只要不闹天儿，老师傅赵文魁肯定会出摊，将近三十年了，都没有变过。附近小区居民谁家里的刀钝了，就趁赶集的功夫带过来，请赵师傅磨，顺便还把自行车委托赵师傅看着。赵文魁不管对方在不在，都会一如既往地打磨。他把刀放在长条板凳的一端固定好，开始抢刀，很多人磨刀只是简单的把刀磨亮，并不会抢，而赵师傅是真抢，抢下一层钝铁来，露出薄薄的精钢，再到砂轮上抛光，然后将刀放在长条石认真打磨。大约十几分钟后，一把闪着寒光的菜刀磨好了。
　　同样，一把破旧的剪子，不但刃口错位，而且布满了缺口，赵师傅先把剪刀放到砧子上，用锤子向错位的刃口砸去，“咚，咚！”几声脆响，错位的刃口很快就恢复了正常。老人说：“剪子最重要的不是锋利，而是要刃口对齐，这样才能着力。”接下来是打磨，在一个陈旧的手摇砂轮下，布满缺口的刃口很快就变得整齐光滑。赵师傅磨完剪子，还要分别在丝绸、棉布、纱布、混纺布上各试剪一次，没问题了，才拿给顾客。