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暗黑料理属性--尝试做韭菜饼~好像水放多了

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1L
1楼2013-11-13 12:54回复
    就请大家尽情的给这个饼差评吧！我现在就是想知道如何做出那种圆圆的煎饼呢！！
    3楼2013-11-13 12:57
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      我早上吃的就是这种饼，好吃
      IP属地:江苏来自Android客户端4楼2013-11-13 13:06
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        应该是韭菜炒鸡蛋，然后像包饺子一样包成一个大个的饺子，最后用油煎，这才好吃。
        这个好像是韭菜盒子。。。。。
        IP属地:上海5楼2013-11-13 13:10
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          没问小蒙？
          IP属地:北京7楼2013-11-13 16:32
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            面少鸡蛋多了，水和火候其实控制不错
            IP属地:江苏来自Android客户端9楼2013-11-13 16:37
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              面粉少了
              IP属地:四川10楼2013-11-13 16:44
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                这个应该是因为水少了吧
                IP属地:浙江11楼2013-11-13 16:50
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                  韭菜段太长了吧…感觉不会很好吃…小魔吃了感觉怎样
                  IP属地:北京来自手机贴吧12楼2013-11-13 16:51
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                    小魔酱水多了？
                    IP属地:天津13楼2013-11-13 16:58
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                      有说面少 有说水多 本卢认为主要问题是你的面汤密度过小 导致导入锅中之后没法定型
                      IP属地:黑龙江14楼2013-11-13 17:21
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                        水不多.比你这个放水还多的我都作过.
                        IP属地:北京15楼2013-11-13 17:38
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                          面少了吧？没法定型
                          IP属地:海南来自Android客户端16楼2013-11-13 17:48
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                            我老婆会做这个 ，一会我来问问她。
                            IP属地:安徽17楼2013-11-13 20:26
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