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韩国料理第二帖 호두과자

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核桃果子


IP属地:山东1楼2014-02-26 13:58回复
    这个东西虽然叫核桃果子,里面的馅儿应该是个核桃仁,但是楼主表示,在韩国那会儿,吃到的全是变异了的核桃果子,里面根本就没核桃仁。在高速汽车站和中间休息站是一种很普遍的充饥食品,不过也或许是楼主根本就没吃到过真真的核桃果子。


    IP属地:山东2楼2014-02-26 14:02
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      前排


      来自Android客户端3楼2014-02-26 14:04
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        떡국(粘糕汤)


        IP属地:山东5楼2014-02-26 14:20
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          这个떡,楼主觉得就跟一根根儿白蜡烛似的,不仅长的像,味道也想,真的是味同嚼蜡。不过那个用辣椒酱炒的炒年糕,还好一点,有点甜甜的辣辣的,很多女僧都喜欢。不过原谅我吧,我真的觉得是在吃蜡烛啊。年糕汤,貌似他们一般是过节什么的时候吃的。楼主提醒,不要相信眼睛,要相信嘴巴!


          IP属地:山东6楼2014-02-26 14:25
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            核桃果子看着就好想吃


            来自Android客户端7楼2014-02-26 14:30
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              妈妈给做的,被我形容成猪食。。虽然卖象不好,但是真的特别好吃。。 就是楼主说的那个粘糕汤吧。。


              IP属地:辽宁来自Android客户端8楼2014-02-26 15:40
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                刚吃过


                来自Android客户端9楼2014-02-26 15:55
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                  막창구이(烤大肠)




                  IP属地:山东10楼2014-02-27 10:14
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                    烤大肠,有猪大肠和牛大肠两种。个人觉得,猪大肠要好吃啊。楼主曾在烤肉店当过服务生,里面的肉吃了个遍。真心觉得烤大肠要比烤肉好吃,不是一个级别。可能楼主口味略重。经过卫生处理的大肠(不要吃那种只剩下皮没有脂肪的),从冷蔵室拿出来,在开水里焯一下,切成段,配上几段葱白。哦了,上桌烤起来吧,别忘了撒点盐。


                    IP属地:山东11楼2014-02-27 10:20
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                      영계백숙(清炖童子鸡)


                      IP属地:山东12楼2014-02-28 08:19
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                        这道料理属于清淡型,真的是很清淡,连肉都是淡的,要蘸着花盐吃。영계就是童子鸡,楼主以前一直分不清这货和参鸡汤的区别。上面那根看着像人参的东西,应该不是人参吧,记得在市场买菜的时候,也看见过像人参的东西,问价格,大妈说一小捆几千韩币。我当时就想这人参好便宜,后来才知道是一种根茎,具体忘了是什么了。看来学校食堂给我们吃的参鸡汤是用这货冒充的啊。下面是真真的参鸡汤,来个对比。


                        IP属地:山东13楼2014-02-28 08:26
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                          这对我这个吃货来说,是很有诱惑力的~


                          来自Android客户端14楼2014-02-28 08:31
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                            삼계탕(参鸡汤)

                            这个是参鸡汤了。除了汤好喝点,赶脚那鸡肉真不怎么滴。听说还要配参酒一起吃,为毛我吃的时候没见过参酒嫩。


                            IP属地:山东15楼2014-02-28 08:33
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                              我在凤凰买的挺好吃的,现做的,好香!!!前年去的,好像是10元一袋~


                              来自Android客户端17楼2014-02-28 14:22
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