红旗渠茶叶是一种用冬凌草制作而成的茶叶。冬凌草是生长在王屋山的神奇植物，该草每逢霜降后，茎、枝、叶上均结一层薄如蝉翼的冰凌，光照不化，风吹不落，晶莹多姿，光彩夺目，这种奇异是现代科学至今难解之谜。所以冬凌草也称冰凌草，自古就被先人用来治疗“噎嗝症”（即食道癌）和咽喉肿痛等病症。在《本草纲目》及其他药典中都有记载。
　　冬凌茶的功效冬凌茶绿色天然，下火功能奇特。消炎效果明显。每逢冬春二季，由于各种病菌肆虐，容易诱发各种病症，急慢性扁桃体炎是其中常见多发病，尤以妇女、儿童、老人发病率较高。呼吸不畅，易引发各种病变，严重影响人们正常的学习、生活和工作。经临床证明，冬凌茶适合各种年龄段的人群，无副作用，是治疗急慢性扁桃体体炎、咽炎、口腔炎、喉炎的理想饮品。
　　冬凌茶有五大特点A 冬凌茶能清除血液中的烟毒，减轻生理上对烟的依赖，从而降低烟瘾，逐渐减少吸烟量，避免突然戒烟所产生的不适感及对人体的伤害。
　　B 有效改善 咽干、咽痛、咽痒、咽涩、咽部充血或咽异物感、咳痰不爽、干呕等不适症状。
　　C 冬凌茶选用药食同源的纯天然草药，在润肺清毒的同时，还可以补充吸烟所消耗、分解的营养物质成份，避免因人体血清中的维生素成份与毒素结合后导致的营养含量减少。
　　D 冬凌茶见效迅速，干呕、咳嗽等症状严重者，当天饮用，第二天就会有清利、舒适感。饮用冬凌茶十五天，可以咳出黑灰痰，咳嗽、干呕、胸闷、气短、咽部异物感、口臭等可消失、咽喉部清爽舒适，肺活量增强，胸口轻松。
　　E 沙尘暴、汽车尾气、工业粉尘的受害人群饮用冬凌茶，对吸入的烟、尘、菌都具有及时清洗的作用，随时减轻毒害。
　　神奇的冬凌草又名“冰凌草”、“冻凌草”、“延命草”，民间称之为“六月雪”。 1977年冬凌草被收入《中华人民共和国药典》，编入《全国中草药汇编》，《中国土特产大全》，同时被列为王屋山特产之首。
　　中国科学院昆明植物研究所孙汉董院士、河南医科所张覃沐教授及河南中医学院、河南医科大学等多家科研单位及个人对王屋山冬凌草进行了深入研究，发现冬凌草富含40多种对人体有效成份，经提取分离出冬凌草甲素、乙素具有明显的生理活性和消炎、抗肿瘤作用。
　　产品适用范围冬凌茶适合以下人群和患者：
　　1、吸烟、饮酒人群；2、高温、粉尘、化学污染等高污染地区人群；3、教师、播音员、演员等嗓音工作者；4、高原、风沙、干燥地区人群。
　　5、急慢性扁桃体炎、咽炎、喉炎、口腔炎及肠、胃有热等患者人群。
　　冬凌茶是采用中国神奇的愚公移山发源地王屋山上的稀有名贵植物——冬凌草，利用现代最新的天然物提取技术和现代科学工艺精制而成。该植物在冬季全株结满簿如蝉翼的冰凌，千姿百态，阳光下晶莹透亮，故此又名为冰凌茶。
　　本产品成功地保留了冬凌草的生物活性物质。具有润嗓利喉、舒胃健脾、健身延年，促进人体新陈代谢等独特功效。因其独特参茶风味等，常饮可健身与延年，被誉为"中华之神茶"。