据价格监测数据显示,近日我县鸡蛋价格重返“5”字头。5月15日我县鸡蛋市场价格为5.3元/斤。与“五一”节前相比,上涨了8.1%。
据了解,我县鸡蛋价格上扬主要“五一”节过后,鸡蛋市场有所退温,但随着端午节来临,鸡蛋市场又迎来新的消费高潮,按照传统习俗,端午节吃粽子煮鸡蛋,市场需求量加大,拉动鸡蛋价格上涨;加之去年的禽流感疫情,部分地区大量捕杀家禽,新养殖的家禽尚未产蛋,造成鸡蛋市场货源紧张。预计随着端午节过后,我县鸡蛋价格会出现“降温”下滑。
据了解,我县鸡蛋价格上扬主要“五一”节过后,鸡蛋市场有所退温,但随着端午节来临,鸡蛋市场又迎来新的消费高潮,按照传统习俗,端午节吃粽子煮鸡蛋,市场需求量加大,拉动鸡蛋价格上涨;加之去年的禽流感疫情,部分地区大量捕杀家禽,新养殖的家禽尚未产蛋,造成鸡蛋市场货源紧张。预计随着端午节过后,我县鸡蛋价格会出现“降温”下滑。