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想说说关于茶的一些

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才开始喝茶,觉得茶很好喝,改变了我以前只知道茶很苦的思维。有种想法,关于茶馆的,当前很多茶叶去向在于茶农,茶商,和一些茶馆,但是我未曾去过茶馆,总觉得是高端的地方。中国的茶文化在以前很盛行,随处都有茶馆,喝茶的人也很多,但是现在的城市中茶馆很少,生意也很冷清,大多是老顾客和老板们去得地方。我就在想,现在咖啡厅,酒吧乃至奶茶店随处可见,三线以上城市更是遍布各个角落,仔细分析中国茶文化衰落的原因其实不难发现。


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2014-05-20 12:55回复
    1.中国几十年前的这些变故,就不说了,涉及政治元素,搞不好封号了。
    2.茶文化是一种沉淀的文化,需要用心和时间慢慢体会,但是改革开放以来,好像更多的发展和浮躁,也缺少了品茶的心境


    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2014-05-20 13:00
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      嗯 我想说 虽然只看了个开头 这个帖子 估计我会喜欢


      IP属地:天津3楼2014-05-20 13:04
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        3.当下市场经济的影响,好茶在手握资金的茶商手上几十倍的增值,扰乱了茶叶市场,各种假茶,劣质茶便宜出售,坑骗消费者,导致消费者的思想是好茶喝不起,便宜的不能喝,望而却步


        IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2014-05-20 13:09
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          茶文化会随着社会的发展越来越流行的


          IP属地:云南来自Android客户端5楼2014-05-20 13:10
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            4.利益驱使,诞生很多缺德商家,各种香精,糖,色素大量添加,使得茶失去了他该有的品质


            IP属地:江苏来自iPhone客户端7楼2014-05-20 13:49
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              想要茶普及我感觉跟国家的宣传力度有关系,


              IP属地:河北8楼2014-05-20 13:52
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                5.茶文化在新一代的世界中基本不存在,从80后到我们这一批90后,喝茶的人寥寥无几,在我认识的人中,除了老一辈的,年轻人基本不喝茶。取而代之的是咖啡,和添加无数化学品勾兑的饮料。反观在大陆风靡的奶茶,我曾经观察过基本是茶粉和奶精勾兑的,某些牌能卖地球几圈的奶茶也是如此,作为化工专业的我,看到这种奶茶,不敢喝啊。但是存在就有其道理,奶茶屋的营销模式,确实在年轻人中广受欢迎,休闲 约会 爱情宣言 朋友小聚,低价钱,大众口味和宣传的养生思路,是其成功的要素


                IP属地:江苏来自iPhone客户端9楼2014-05-20 13:58
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                  最近几年有复兴的势头


                  IP属地:上海来自Android客户端10楼2014-05-20 14:04
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                    6.曾经我在一个帖子中也说过,品茶的推广有局限性,中国地域广,经济,交通,文化,发展各不相同。西部地区是少数民族聚集区,就拿我呆的新疆说,少数民族喝奶茶,鲜牛奶或者羊奶加入熬制的砖茶,加入适量的盐,表层一层奶皮,确实蛮好喝。但是他们却没有品茶的习惯,他们只是对茶很好奇,习俗不同。其他地域也是一样,毕竟茶文化发展于中原。经济方面,许多偏远地方温饱都是问题,品茶更是无稽之谈,对他们来说,能吃饱饭就是很幸福了。交通方面,能指望村里面包邮,送货上门,而且拥有所有的快递么,物流发展不到位,其他行业也受阻。


                    IP属地:江苏来自iPhone客户端11楼2014-05-20 14:17
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                      一进茶庄看到一幅对联:上联:品茗自诩比陆羽。 下联:笑问天下谁人及.横批:请君入鳖


                      来自iPhone客户端12楼2014-05-20 14:18
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                        水个经验不易啊,依旧没人气


                        IP属地:江苏来自iPhone客户端13楼2014-05-20 14:25
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                          咳咳。。。


                          IP属地:重庆来自iPhone客户端14楼2014-05-20 14:31
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                            看看这是什么茶


                            IP属地:江苏来自iPhone客户端15楼2014-05-20 14:35
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                              想要发展茶文化,不光大力宣传 ,茶文化也要与时俱进,定位也应该大众化,时尚化,但又不缺失其底蕴。现在的中国发展模式也在发生转变,相信人的思维方式也会转变,去除浮躁,多一些宁静。


                              IP属地:江苏来自iPhone客户端16楼2014-05-20 14:56
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