【毛毛虫面包】
面团材料（6个）：
高粉300克、糖70克、酵母4克、盐5克、水130克、蛋液50克、蜂蜜15克、黄油60克
馅料：
肉松适量、沙拉酱适量、蛋液少许（刷表面用）、黑芝麻适量
做法：
1、将除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内。
2、启动和面程序，1个和面程序结束后加黄油。
3、再次启动和面程序，揉至可拉出薄膜。
4、盖上保鲜膜膜，放温暖处进行发酵。
5、面团发至2-2.5倍大。
6、取出发酵好的面团，排气，均分成6份，盖上保鲜膜膜，滚圆松弛15分钟。
7、将面团先略微擀成椭圆形。
8、然后翻面，拽开椭圆形面饼的两端，擀成长方形。
9、在上端1/3处抹上一层沙拉酱；
10、再均匀撒上肉松。然后在下端约切开6刀。
11、自上而下卷起，捏紧收口处，以免烤的时候裂开。
12、依次将所有面包整形好，间隔摆入烤盘，放在温暖处二次发酵约2倍大。
13、刷蛋液，撒芝麻。
14、烤箱175度预热，中层烘烤20分钟至表面金黄色即可。