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羊肉汤怎么做

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大学时代在北方度过,寒冷的冬季,呼啸的北方,来碗正宗美味的羊肉汤,是件多么美妙的事情.
毕业后来到了南方很难吃上当年的羊肉汤,所以想自己做羊肉汤。
想问问吧里的小伙伴哪位会做羊肉汤呀!传授点方法,周末在家自制羊肉汤!


IP属地:广东1楼2014-11-13 14:43回复
    这吧不热闹呀


    IP属地:广东2楼2014-11-13 16:01
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      最简单的方法:骨头剔掉肉。肉放在一边,先煮骨头。大锅放水煮四小时以上,汤色变白后放入肉,煮到肉熟就行了。捞出肉,汤再煮十分钟。然后随喝随盛在碗里,加胡椒面,葱花,盐等调味后,放入切片的羊肉。


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2014-11-13 16:44
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