火龙果皮也是宝 富含花青素
为了获得更多的营养，很多人选择吃葡萄不吐皮，吃苹果不削皮，番茄、冬瓜带皮炒。其实，火龙果皮也不该被丢弃，因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。
　　花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力，还具有抗辐射的作用。总之，花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。
　　因此，在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是，火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。

冬季六个好习惯 预防老人牙病
　　在冬季气温下降时，经常会见到有些老年人在刷牙时发生牙齿酸痛的现象。冬季口腔疾病高发，老年人在注意保暖时，也要谨防口腔疾病的侵害。那么冬季如何预防老年口腔疾病？老人刷牙的正确方法是什么？老人牙齿松动怎么办？
　　1.刷牙用温水。冬季气温低，刷牙时如果用冷水，或者早晨散步吹了冷风都会引起牙齿酸痛。老人的牙齿经过了几十年的使用和损耗，牙齿外部坚硬的牙釉质逐渐磨损，感觉神经末梢纤维丰富的牙本质小管直接暴露在口腔环境中，无法抵御冷热酸甜的刺激。
　　2.刷牙方式要正确。牙刷太硬或太软都不好，太硬的牙刷容易使牙龈出血，太软清洁不干净。选择适合自己口型的刷毛较软的牙刷。冬季牙刷普遍较硬，在刷之前将其放在热水中浸泡后再使用。刷上牙时，方向向下，刷下牙时方向向上，用的力量不要太大，时间以2～3分钟为好。早晚刷牙。
　　3.按摩牙龈、叩齿。每锻炼牙齿的方法很多，如叩齿、牙龈按摩等，都比较实用。叩具即上下相对轻轻撞击，在早上起床前和晚上睡觉前各叩击100-200次。老年人的牙齿多数已经松动，叩击时切忌用力过猛。
　　4.保持良好的饮食习惯。老年人不要吃过硬的食物，比如说榛子、蚕豆什么的。应该常多吃些多吃较烂的容易消化的食物，还有粗粮和富含纤维的食物，因为在咀嚼这些食物的时候，对牙齿有较多的摩擦，有利于牙齿清洁。
　　5.及时修补缺损牙齿。出现牙齿缺损时，应及时修补。若有缺牙，应迟早配假牙，因缺牙后两边的牙齿失去了支撑力，就会慢慢向缺口倾斜，使牙间隙增宽而易嵌入食物残渣，窝藏细菌，损害牙齿及牙龈。
　　6.子女多关心老人牙齿健康。一些老年人会以为年龄大了，牙齿掉了是正常的事。再者，不少老年人节俭惯了，舍不得为自己花钱。做子女的要多关心父母，多为父母的健康着想。

#喝红茶吃柑橘可防卵巢癌# 英国东安格利亚大学的研究人员发现，女性常喝茶，吃柑橘类水果有助于降低卵巢癌的风险。卵巢癌是女性生殖器官常见的肿瘤之一，发病率仅次于子宫颈癌和子宫体癌而列居第三位。但因卵巢癌致死者，却占各类妇科肿瘤的首位，对妇女生命造成严重威胁。因此，大家要引起重视。

【长期坚持跑步对身体有11个益处】1、眼睛不易近视。2、改善颈部、肩部、脊椎不适。3、预防心脏病。4、降低血脂和胆固醇水平。5、使肺功能变强，增大肺活量。7、去掉腹部脂肪。8、使腰线变的更漂亮。9、使膝盖变得结实。10、练出肌肉。11、增进食欲，加强消化。

#曦蕾国际健康普及#【不吃早餐易患四种病】1胃溃疡：胃酸及胃内消化酶会“消化”胃黏膜层。长此以往，易诱发胃溃疡；2胆结石：空腹时胆汁易淤积，极可能引起结石；3感冒：研究发现经常吃早饭的人，尤其是早饭吃谷类食物的人，患感冒较少；4心血管疾病：长期不吃早餐，易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁

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