个人愚见:首先,国内很多地方都有当地的特有品种,在当地来说这就是土鸡,放在全国来说,这些也都是土鸡,即使不同品种杂交,出来的一样算是土鸡,孵化无论是母鸡孵化还是人工孵化,这都不影响它的基因,其次,很多人说的散养喂粮食就是土鸡,同样,饲养环境和喂食的料子只能说改善鸡肉鸡蛋的味道和品质,依然改变不了基因,国内叫的出名字的品种20多种,并不是只有你们当地才有品种鸡,别的地区也有,那么别人为什么要认你家那边的“土鸡”,而你就不认别人那边的品种呢?同样的饲养环境,不同的品种,味道也有差异,这个就是基因决定的,我发现很多人的认知里,土鸡就是一两斤的,或者说全黄的,又或者说麻羽鸡,但我想问的就是,盐津,旧院,瓦灰,芦花,江山白,雪峰山,瓢,胡子,油鸡,藏鸡,岩鹰,庄河,长白山,这些都不算土鸡么?如果不算,那又算什么呢?仅仅是因为一部分人对土鸡的认知还在柴鸡,文昌鸡,茶花鸡这些小体型上面,其他大的就被否定?有时候一些人为了吹捧自己当地的鸡甚至把所有别的地方品种都要贬低一遍,其实真的没必要,有那个闲工夫,把手里的鸡养好一点,比啥都强,最后还要说一点,并不是散养就能算土鸡,我所有的鸡都是山林放养,很多人认知里的散养就是围住一块地,鸡放里面,在我看来,除了休息有个鸡舍,其他时间全部开放式,才算真正意义上的散养。即使这样,我依然不会去买别人拉来的鸡苗,我全国各地的品种都尝试着买种蛋孵化,同样的喂食同样的环境,是不是土鸡,差别真的很大,当然在超市买鸡肉回去烧的就不要跟着后面评论了,就算养鸡场拿几只饲料鸡用粮食喂食,放养三个月,味道都跟你在超市买的完全不一样,至于跟土鸡比,还是差得很远