因为公鸡有早晨鸣叫的习惯，鸡鸣后日出东方，所以古人认为是鸡唤起了太阳。四川广汉三星堆遗址中出土了商代晚期的青铜“金鸡”和“扶桑树”。《神异经》记载：“扶桑山有玉鸡，玉鸡鸣则金鸡鸣，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣则天下之鸡悉鸣。”扶桑树是古代传说中的神树，鸡飞至桑树的高枝上啼鸣，于是就产生了金鸡鸣叫、日出扶桑的神话。金鸡也成为了太阳的使者和给人间带来光明的神鸟。所以说石雕公鸡也是非常好的。

西汉初期的《韩诗外传》中称赞鸡有“伍德”：“头戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失时者，信也。”“头戴冠者，文也”指的是石雕公鸡头上有火红的鸡冠，就像带着一顶漂亮的冠冕，说明鸡是一种彬彬有礼的动物，含有升迁腾达的寓意。“足搏距者，武也”说的是鸡脚后面有突出形似足趾的“距”，显得威武有力。“敌在前敢斗者，勇也”说的是鸡面对强敌而不惧，敢于争斗的勇武精神。尤其是带崽的公鸡和母鸡，在雏鸡遇到危险时，会高声尖叫，羽毛倒竖，奋起迎战。“食相告者，仁也”说的是公鸡在觅得食物后，会啼叫地呼唤母鸡前来共享，母鸡对自己的子女更是呵护备至。“鸣不失时者，信也”是说雄鸡天天报晓，是有信义的鸟类。几千年来，鸡伴随着中国人“日出而作，日入而息”的生活，每天守信报时，受到人们的赞誉和喜爱。