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单品咖啡吧 关注：722贴子：1,079
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望大神指点

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想学手冲，了解单品豆的世界。望大神能传授一些单品豆风味特征的知识给我。谢谢
1楼2015-10-24 21:10回复
    首先，你要有一套手冲器具
    来自Android客户端2楼2015-10-29 07:45
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      那就要从遥远的埃塞俄比亚说起了哈哈哈
      来自Android客户端3楼2015-10-30 04:55
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        这玩意每个月花个几百块钱去买点豆子喝喝，
        来自Android客户端4楼2015-10-31 23:01
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          建议去咖啡店去和一个你聊得来的咖啡师去交流，在广州吗？
          5楼2015-11-01 23:50
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            精品咖啡学…
            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2015-11-02 19:53
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              买相同烘培的云南 尝试各种冲泡方式总结经验 看看精品咖啡学的下册 多去好的咖啡店和好的咖啡师交流
              IP属地:吉林来自手机贴吧7楼2016-03-06 18:29
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                买个风味轮
                来自iPhone客户端8楼2016-03-07 14:39
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                  找个好的咖啡馆很有必要 正三观
                  IP属地:四川来自iPhone客户端9楼2016-03-10 06:58
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                    单品豆的风味表述应该是源自于你的生活，而不是书籍。。
                    书籍里告诉你的，只是他们觉得的味道。那么你没有吃过、闻过，又怎么知道那是一种什么味道呢？
                    10楼2016-04-26 09:42
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                      我还好，老板买了很多不一样的豆子叫我尝，可是没师傅真的很迷失
                      来自Android客户端11楼2016-09-02 14:49
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                        可以先从基本的单品下手，可以加我扣 572405048，也可以TAOBAO搜，啡因曼 我带你了解
                        12楼2017-04-06 10:03
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