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你们的卤水能拌大米饭吃吗？

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我的不行，如何做？看视频上的一个卤猪蹄和猪肘子的卤水很黏稠，很香，能拌饭。
来自Android客户端1楼2015-10-29 08:49回复
    用一部分卤水收汁就行
    IP属地:山东来自Android客户端2楼2015-10-29 09:00
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      做卤菜都有放添加剂，你咋还要拌米饭吃呢(⊙o⊙)…
      IP属地:上海来自Android客户端3楼2015-10-29 09:08
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        隆江猪脚饭，卤水拌饭
        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2015-10-29 09:44
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          我们都是老卤，新起卤水可以
          IP属地:四川来自Android客户端5楼2015-10-29 10:34
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            我的可以，我自己有时也拌，也有很多人来买的时候让多给些卤汤，说要煮面或者拌饭的
            来自Android客户端6楼2015-10-29 20:03
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              潮州卤水适合
              来自Android客户端7楼2015-10-29 22:45
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                因为猪蹄有那什么胶原蛋白，所以卤水冷了会稠
                IP属地:四川来自Android客户端8楼2015-10-30 11:31
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