葛根粉商城提供野生的葛根粉，纯天然的。夏天调成糊糊煮熟透后就像果冻一样，能清热解毒、降压、降火。
我每次都用葛根粉做青菜羮，这是女儿爱吃的蔬菜羮，每次做就加了火腿，女儿可以喝饱，还经常泡米饭吃。其实女儿不喜欢吃吃蔬菜的，唯一喜欢吃的就是这葛根粉青菜羮了，所以我每次就用不同的蔬菜叶子做，有时候还加了一些牛肉末，猪肉末来增加味道。
葛根粉：主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。
食材：
小白菜50g
葛根粉20g
火腿1根
辅料蔬之鲜1g
盐适量