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戚风蛋糕吧 关注：2,068贴子：6,429
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有没人是用九阳30l的烤箱的？？烤戚风蛋糕多少温度多久啊？？

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我烤了四个了 都是顶部开裂 中间湿润 把握不好温度啊 求大神啊
IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2015-12-07 01:56回复
    有没大神
    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2015-12-07 11:01
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      顶部戳破接着烤
      来自Android客户端3楼2015-12-08 09:58
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        我用的是九阳30L的，8寸的，140度，60分钟，6寸的140度，50分钟。不开裂！
        来自Android客户端4楼2015-12-15 00:51
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          是中？
          IP属地:江苏来自iPhone客户端5楼2015-12-19 16:17
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            6寸的135度45分钟150度10分钟上色
            来自Android客户端7楼2017-06-12 14:27
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              中下层
              IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2017-07-29 16:11
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                我是九阳的
                IP属地:浙江来自Android客户端9楼2020-03-14 11:49
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                  也是开裂，我还在顶部加了一层锡纸，还是这样，蛋糕只会长高，就不会回落，最近烤了不下5个了，烤出来中间湿润，有布丁层，靠近上表面的位置，下面组织很好，有弹性，上半面就是有布丁层
                  IP属地:浙江来自Android客户端10楼2020-03-14 11:53
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                    我也是这个烤箱，一样的情况，求同款烤箱温度怎么调？
                    IP属地:湖北来自iPhone客户端11楼2020-05-13 14:58
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                      我也是九阳烤箱，到现在还摸不清它的脾气
                      来自手机贴吧12楼2020-10-05 20:22
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                        我也是我也是
                        来自手机贴吧13楼2021-06-27 19:56
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                          我和你一样的烤箱 8寸140度烤一小时左右
                          IP属地:法国来自Android客户端14楼2021-09-12 13:01
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