做法：
1. 苹果去皮切成瓣状。
2. 将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块。
3. 用中火炖煮15分钟后关火。
4. 静置浸泡2个小时，再次煮热即可饮用。
小贴士：爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用。
许多朋友只知道红酒炖雪梨，却不知红酒炖苹果。其实，这道甜品一点都不简单。想知道它都有哪些功效吗？
缓解痛经
葡萄酒具有活血化淤的功效，而苹果含有丰富的维生素，其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。饱受痛经折磨的女性适当饮用这款甜品可以疏通经络，缓解痛经。