江南片苏浙沪皖地区明天起降温到零下十几度，碗莲是耐不住这么低的温度的，我们时府碗莲基地采取深水养护的方法，水面结冰，水下还是零度偏高一点，加上地热，碗莲能很好的越冬，度过这特殊的寒冷天气。但小户，尤其是种在庭院，阳台、楼顶的这些地区的朋友们，建议用薄膜、纸盒之类的东西盖一盖，最好连盆都遮裹住，如果少，干脆搬回室内，等寒流过去再搬出去。
碗莲如果冻坏了，会发黑，发紫，但不要扔掉，因为芽被鞘膜包住了，这层保护膜很重要，它能很好地保护芽，粗心的朋友看到这黑黑的鞘膜以为芽也坏了，就丢掉，这样太可惜了。所以万一出差在外，没有给碗莲防寒也不要以为冻坏了丢掉。还是留着它，说不定春暖花开时，它会顽强地冲出盆面，露出可爱的尖尖角呢。
我们不建议现在就把碗莲取出来，因为换了生存环境，它会不适应的。再者，保养起来也很麻烦。