饼干自发明以来，早就脱离了单纯的饱腹功能。热爱生活的人们不断地在饼干上探索新的可能~它可以有不一样的造型，奇葩大胆又有趣;也可以有特殊的配方和原料，不同的原料搭配呈现不同的口感，惊喜又刺激;当然，它还可以通过新研发的食品科技工艺，带着一抹炫酷色彩去征服人类。但是，在这种百花争艳的市场环境下，嘉士利果乐果香却逆势而行，为饼干做减法，用最简单的原料，最简单的工艺，做最贴近自然味道的饼干。
　　越是美好的，越是归于简单质朴。刚沐浴完盛夏阳光的饱满小麦颗粒，带着丰富的营养物质，开始自然发酵。这个过程不添加酵母，工艺简单，也正因为如此，麦香口感得以最大程度的保留。