炎炎夏日，常温下已不能储藏果蔬产品。随着科技的发展，冷库以普遍应用到各个领域。其中猕猴桃冷库贮藏就是我们常见的果蔬保鲜方式。通过低温降低猕猴桃的贮藏温度来延长苹果的保鲜时间，是一种比较常用的苹果贮藏方式之一，价格相对比较实惠，苹果冷库一般由冷库压缩机，冷凝器，冷风机，库板，控制柜等组成，根据制冷方式不同猕猴桃冷库又可以分为风冷式和盘管直接冷却式，苹果冷库采用风冷式的效果要好于盘管式直接冷却，制冷剂一般采用R22制冷剂。

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