养殖中我们经常会检测水体中的亚硝酸盐含量，那么究竟什么范围比较合适呢？
不同鱼虾的耐受性是不一样的，需要结合实际情况综合判断。
总体讲亚硝酸盐的含量应控制在0.2mg/L以下比较合适。
下表可做参考：
鱼虾可耐受的亚硝酸盐浓度（mg/l或mg/L）
品 种 亚硝酸盐浓度 品 种 亚硝酸盐浓度
欧洲鳗鲡 2.6 草 鱼（种） 0.12
鲤 鱼 1.8 中国对虾（1～50px） 0.20
鲢 鱼 2.4 斑节对虾（蚤状幼体） 0.10
团头鲂 2.0 罗氏沼虾（Z5幼体） 0.12
罗非鱼 2.8 河蟹幼体（Z3） 0.71
亚硝酸盐中毒症状：
亚硝酸盐主要是通过鱼虾的呼吸作用，由鳃丝进入血液，一般情况下，当水中亚硝酸盐浓度在0.1 mg/L以下时，水生动物可以正常生长；但亚硝酸盐浓度达到0.1mg/L时，随着浓度的升高，鱼虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，出现组织缺氧。此时鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，丧失平衡能力、侧卧，此时如果解剖鱼类会发现鱼类血液为黑紫色或红褐色，甚至由于改变了内脏器官的皮膜通透性，渗透调节失调，引起充血，呈现与出血病相似的症状，一般称为"褐血病"，亚硝酸盐对虾、蟹的毒性更大，主要表现为对肝脏的损害，虾、蟹中毒时鳃受损变黑，最后死亡。
当前使用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类，硝化细菌与上述微生物的不同之处在于：硝化细菌能吸收利用水中高浓度的亚硝酸盐，将其转化为硝酸盐、氮气等无害物质，而上述微生物对亚硝酸盐没有这种降解功能。它们的作用机理主要是修复水体微生态环境，改良水质和底质，间接增加水体溶解氧，保证硝化、反硝化的正常循环。有了这点认识后，我们应该走出光合细菌、芽孢杆菌、EM菌能降解亚硝酸盐的误区，它们起到的作用只是改良环境，修复水体微生态环境的功能。我们可以将其作为防止亚硝酸盐偏高的一种日常管理措施。
当水体亚硝酸盐浓度高于0.5毫克/升，不宜立即使用上述微生物，特别是芽孢杆菌，会在短时间内导致亚硝酸盐浓度上升。针对着种情况，我们应该采取速效方法将亚硝酸盐浓度降低到对养殖动物无害的水平，然后再来考虑使用上述微生物。
检测水体中亚硝酸盐含量，很多养殖户选择奥克丹水产养殖水质分析仪，其检测结果稳定可靠，使用方便。
防止亚硝酸盐浓度过高的措施：
①保持育苗池或养殖池塘长期不缺氧，合理使用增氧机及适量投饲；
②有条件的池塘，定期换注新水；
③定期泼洒安全、高效、无毒副作用的消毒剂，二氧化氯制剂可使亚硝酸盐氧化，减低毒性；
④定期泼洒微生物水质改良剂，分解亚硝酸盐，去除毒性，改善水中理化因子，从而减少病害的发生，提高养殖品种的成活率。（农业科技信息报）
亚硝酸盐的转化与处理：
1.开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。
2.使用氨离子螯合剂、活性炭、吸附剂、腐植酸聚合物等，复配合成的水质吸附剂如硝氨净，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐。
3.使用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂如EM6或EM8，通过微生物分解亚硝酸盐。
检测鱼塘的水体的亚硝酸盐含量，可以使用奥克丹水质检测仪，避免肉眼比色的误差，为科学养殖提供数字化的检测结果 。
不同鱼虾的耐受性是不一样的，需要结合实际情况综合判断。
总体讲亚硝酸盐的含量应控制在0.2mg/L以下比较合适。
下表可做参考：
鱼虾可耐受的亚硝酸盐浓度（mg/l或mg/L）
品 种 亚硝酸盐浓度 品 种 亚硝酸盐浓度
欧洲鳗鲡 2.6 草 鱼（种） 0.12
鲤 鱼 1.8 中国对虾（1～50px） 0.20
鲢 鱼 2.4 斑节对虾（蚤状幼体） 0.10
团头鲂 2.0 罗氏沼虾（Z5幼体） 0.12
罗非鱼 2.8 河蟹幼体（Z3） 0.71
亚硝酸盐中毒症状：
亚硝酸盐主要是通过鱼虾的呼吸作用，由鳃丝进入血液，一般情况下，当水中亚硝酸盐浓度在0.1 mg/L以下时，水生动物可以正常生长；但亚硝酸盐浓度达到0.1mg/L时，随着浓度的升高，鱼虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，出现组织缺氧。此时鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，丧失平衡能力、侧卧，此时如果解剖鱼类会发现鱼类血液为黑紫色或红褐色，甚至由于改变了内脏器官的皮膜通透性，渗透调节失调，引起充血，呈现与出血病相似的症状，一般称为"褐血病"，亚硝酸盐对虾、蟹的毒性更大，主要表现为对肝脏的损害，虾、蟹中毒时鳃受损变黑，最后死亡。
当前使用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类，硝化细菌与上述微生物的不同之处在于：硝化细菌能吸收利用水中高浓度的亚硝酸盐，将其转化为硝酸盐、氮气等无害物质，而上述微生物对亚硝酸盐没有这种降解功能。它们的作用机理主要是修复水体微生态环境，改良水质和底质，间接增加水体溶解氧，保证硝化、反硝化的正常循环。有了这点认识后，我们应该走出光合细菌、芽孢杆菌、EM菌能降解亚硝酸盐的误区，它们起到的作用只是改良环境，修复水体微生态环境的功能。我们可以将其作为防止亚硝酸盐偏高的一种日常管理措施。
当水体亚硝酸盐浓度高于0.5毫克/升，不宜立即使用上述微生物，特别是芽孢杆菌，会在短时间内导致亚硝酸盐浓度上升。针对着种情况，我们应该采取速效方法将亚硝酸盐浓度降低到对养殖动物无害的水平，然后再来考虑使用上述微生物。
检测水体中亚硝酸盐含量，很多养殖户选择奥克丹水产养殖水质分析仪，其检测结果稳定可靠，使用方便。
防止亚硝酸盐浓度过高的措施：
①保持育苗池或养殖池塘长期不缺氧，合理使用增氧机及适量投饲；
②有条件的池塘，定期换注新水；
③定期泼洒安全、高效、无毒副作用的消毒剂，二氧化氯制剂可使亚硝酸盐氧化，减低毒性；
④定期泼洒微生物水质改良剂，分解亚硝酸盐，去除毒性，改善水中理化因子，从而减少病害的发生，提高养殖品种的成活率。（农业科技信息报）
亚硝酸盐的转化与处理：
1.开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。
2.使用氨离子螯合剂、活性炭、吸附剂、腐植酸聚合物等，复配合成的水质吸附剂如硝氨净，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐。
3.使用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂如EM6或EM8，通过微生物分解亚硝酸盐。
检测鱼塘的水体的亚硝酸盐含量，可以使用奥克丹水质检测仪，避免肉眼比色的误差，为科学养殖提供数字化的检测结果 。
