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白案吧 关注：130贴子：214
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换了高筋粉，今天加了色拉油进去，开始也搅不匀，发酵后就更搅不匀，还带有酒糟味，醉了。
请教这是怎么回事，难道是面粉的质量低吗？再来试下不加色拉油，可以正常搅匀吗？
来自Android客户端1楼2016-12-02 13:16回复

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