看太岁的内因和外表，以10分记。
内因，1活性能力大小2.5分，活性强则好。2聚合物多少，就是太岁的组成成分多少1.5分，成分多则好。3成长环境，就是说太岁是否适合人的需要，不含或少含有害的成分元素，和生长地方有关1分，有害成分越少越好。这些可以用民间传统方法简单测试，现在也可以用科技方法做检测。
外表，1大小2分，越大越好。2表皮情况1分，太岁应该表里如一，就是说皮越薄越好。3手感情况1分，肉正常情况下越紧越好。4形状0.5分，个人喜好。5颜色0.5分，整体单一为好。有的太岁值万金，有的一般般。希望买卖双方了解。真正发扬推广太岁。