红酒吧 关注:329,222贴子:3,715,323
  • 15回复贴,共1

祝大家鸡年大吉吧

只看楼主收藏回复

首先在这祝全吧的人鸡年大吉吧
这酒是昨晚除夕年夜饭喝的,帖也应该昨晚发的,但度娘抽风把我辛辛苦苦码的字秒删了,今晚重新码字,发个帖都要打草稿啊,在这也祝度娘有大吉吧
好了,上酒,壕们年夜饭都开好酒,我只能开瓶狗东货,揭开铝封,木塞表面有轻微的发霉,狗东的储存真是个问题,后面中文标还写着15年装瓶,可信度有点低
颜色:红褐色
刚打开闻着有明显红果气息,一点点浸泡木桶的味道
半小时后,红果香气提升,木桶气味降低,尝第一口,红果香甜味道蔓延口腔,然后被一股酸味覆盖,单宁紧没打开
一小时后渐入佳境,香甜度提升,酸度下降,一点奶油,有矿石泥土气息微咸,单宁有所打开,粗沙子大颗粒感
一个半小时后达到巅峰,红果甜和矿石咸平衡,酸度不明显,单宁像海边细沙,有颗粒不失棉柔
三小时后,高酸,红果甜尚存,矿石咸消失
意大利的酒貌似给人感觉就高酸,但这瓶却出奇的甜美,让人怀疑是不是半干,15度给人感觉口感并不厚重,酒体中等,狗东260的价格值
意大利的酒喝的不多,但每一次都衷心的喜欢,尤其amarone
现在水个帖都要附酒评,难啊
最后,祝新年快乐,喝得也快乐!


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2017-01-29 00:01回复
    作为意迷,我们要坚决抵制醒酒器


    IP属地:云南来自Android客户端3楼2017-01-29 00:23
    收起回复
      我刚下了一单2支


      IP属地:四川来自Android客户端5楼2017-01-29 01:28
      回复
        新年好酒不断啊


        IP属地:上海来自Android客户端7楼2017-01-29 02:21
        回复
          好喝


          来自iPhone客户端9楼2017-01-29 10:22
          回复
            让我水到8级如何,水完这一贴,我就能8级,不信你等着看


            IP属地:四川来自Android客户端10楼2017-01-29 10:38
            回复
              意大利喝的少


              IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2017-02-06 14:13
              回复
                看到一个半小时到达巅峰,吓了我一跳,我的一个半小时根本没有打开,看图才知道有用了醒酒器


                IP属地:贵州来自Android客户端16楼2017-02-06 23:26
                回复


                  IP属地:广东来自iPhone客户端17楼2017-03-09 16:41
                  回复