国家为了增强农村儿童的体质,加强孩子的营养,使广大农村孩子与城市孩子一样健康成长而设立营养早餐项目,其用心良苦,也恰到好处。凡是从农村出来的都知道,很多农村孩子是不吃早餐的,有个别吃的也是啃个干馍馍凑合一下,根本谈不上营养均衡,所以说国家开展营养早餐是对症下药的一项民心工程。而营养早餐的关键是营养,不能把营养早餐弄成圾垃食品凑数量!更不能以次充好,要决对地保证食品的质量!尽量招标一些大品牌的成熟的产品,形成稳定的供货源头,不要图花样多,弄一些不知名的食品,增加质量风险!个人觉得牛奶最好是纯牛奶,品牌尽量选伊利或蒙牛等大牌子,面包尽量选国内知名品牌销量大的产品,鸡蛋定点采购,分区分片煮熟配送,简简单单这三样其实就足够了!如果能长期坚持,实乃农村孩子之大幸也!个人建议,不喜勿喷!