章鱼丸子吧 关注:93贴子:439
  • 4回复贴,共1

帮忙统计章鱼丸子成本

只看楼主收藏回复

如题
比如我们一斤章鱼足 一袋烧粉
一斤鸡蛋 可以做多少个丸子 ?
本人新手 打算入手做这个东西 但是现在没有进货渠道
网上看了下一斤章鱼足19
现在不知道怎么计算成本 求前辈们指导


IP属地:内蒙古1楼2017-04-08 12:59回复
    不能沉


    IP属地:内蒙古2楼2017-04-08 16:05
    回复
      市场价格不一样成本也不一样


      IP属地:湖北来自iPhone客户端3楼2017-06-28 23:35
      回复
        我也新手,一起交流下吧,我微信15288812566


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2018-06-28 20:09
        回复
          我来告诉你吧,我1.5KG粉做了400多丸子,没有用章鱼足,用章鱼头(鱿鱼圈)更合算,鱿鱼圈更好买也更便宜。至于鸡蛋,建议200G粉配1到两颗鸡蛋,有烧粉加太多鸡蛋没必要,鸡蛋腥味也会压住章鱼位。
          平均一份(6个)成本3块钱,含调味料和盒子。章鱼烧其实是暴利


          IP属地:四川5楼2018-08-13 21:12
          回复