我蒸过了 没蒸裂
用取暖器烘干的时候 摔了好几次才摔裂的
我妈被我哄着吃了点 说是有效果的

往简单说蒸红参就像蒸地瓜一样，蒸熟了，晒干即可。根据鲜品人参的大小，来增加蒸制的时间，小一些的鲜品人参1.5-2小时即可，大一些的人参3-3.5小时即可。根据人参大小而定。蒸制时不能开盖查看，火候要稳，不能忽大忽小。再结合科普贴，做一两次就会了

蒸好的红参。不能着急开锅，以防打瓣的（人参破裂），应该先开一个小缝隙，等一会再大开一点，这样等锅内温度和外界温度没有太大差异的时候，再讲红参取出，一个个摆盘晾晒烘干。

蒸汽出来了 火就别猛火 小火不灭 应应着靠蒸汽来蒸 蒸3个小时到4个小时 等货凉透在慢慢捡出来 晒干

我用家里的汤锅蒸的 中间还开锅加了一次水 3个小时 1个半的时候水快没了 只得开锅 这个蒸汽跑的块 最好外面罩几条毛巾什么的 防止水汽蒸发 渗到毛巾上 水多了又流回锅里

自己家其实很简单现在家里都有电压力锅放电压力锅大概15到20分钟就可以取出晾干

想玩蒸红参看看这个贴可能有帮助？
http://tieba.baidu.com/p/4786748422?share=9105&fr=share&see_lz=0

我就煮饭的时候，放饭上面蒸的

我看那个帖子吧主蒸红参你可以问问他

请教大神，蒸红参只是蒸吗？蒸的时候要加啥辅料吗？比如红糖，蜂蜜啥的

蒸的时候什么都不要加，食用的时候如果口感确实吃不惯可以加点蜂蜜