汤包吧 关注:3,380贴子:2,719
  • 0回复贴,共1

跟您讲个笑话,其实我是做餐饮的

只看楼主收藏回复

#我是做餐饮的#
圈子共鸣
@ 小丽:我从江苏来到上海,想做餐饮,听说一年至少能赚30万。我和三个姐妹想做姐妹私房菜。主打麻辣小龙虾纯手工,但在谈门店时就发现房租居然那么贵。不得不放弃门店的想法,现在改做外卖。
@秀智:三年前义无反顾进入餐饮行业(就一小面馆)从血本无归苦苦撑到现在,真的很不容易,至少要做好亏本三年的准备。
@阿生:选址很痛苦,好的地方贵,便宜的地方每人!选人更痛苦,服务员,传菜员,前台人员,后厨人员,库管,规模大的话还有服务组长,传菜组长,厨师长,前厅经理.....你还想做这行吗?
#一如餐饮深似海,从此休息是路人#
心累,体力累,从早做到晚,老怕出事,要注意餐饮的食品卫生,神经老是在绷着。每到月底的时候交房租、开工资的时候就非常头疼,员工宿舍、买厨具、餐具、工作服乱七八糟,投资比较大,还没干的时候就上百万扔进去了。投店的时候都很兴奋,开业就很痛苦,和朋友说我在上海有店,说的很兴奋,但干起来很痛苦。
干起来痛苦
#省时省力最省心,经验复制效益好#
要省心,要省力,更要复制品牌、商誉、经营经验。能开发出独创性,高附加值的商品,有人来统筹处理促销、进货及会计实物,员工有人帮忙招聘,培训,过来就可以直接上岗,前期的店铺的选址,装修,开业的相关事项最好有专业的人来打理,开业有专业的师傅带店经营,不定期有人过来指导经营。找先豪餐饮,以上全部都能帮你解决


1楼2017-05-08 09:57回复