民国元年（1912）三月二日，孙中山颁布临时大总统令，对新造货币式样作了较明确的规定：“.....通用新币中间应绘五谷模型，取丰岁足民之义，垂劝农务本之规......”，从此各地纷纷开造带有嘉禾和交叉双旗图案的铜币，大部分民国铜元均遵循着这一指令。如开国纪念币、中华铜币、湖南嘉禾、陕西铜币、山西铜币、四川大小200文等。
那么，这里所说的“五谷”是指什么呢？五谷丰登之“五谷”具体指哪些农作物？
现代常用汉语中，通常所说的“五谷”是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，这是当代最流行的观点，也是大众认可度最高的说法。同时，传统习惯将稻米和面粉以外的粮食称作杂粮，即是说，麦稻是主粮，其它为杂粮。而现实生活中称的五谷杂粮泛指农作物粮食，“五谷”实际上成了粮食作物的统称。
当然，钱币上还有豆子、葡萄等经济作物和茎叶、花草图腾作装饰，这不仅仅增加了币面的一种美感，更丰富了“农”字本身的含义。
民国铜元上一改传统的中华龙图而换成麦穗、谷粒和嘉禾图案，充分体现了孙中山以农为本的货币思想，反映了作为农业大国的中国必须要以农立国，更突出了“民以食为天”的民生理念。
从民国铜元所显示的嘉禾图看，主要有两类：一类是对称排列的粒穗，树状，有芒无芒两种，多禾叶辅之，穗结成形。主要铜元品种有开国纪念币、湖南嘉禾十文二十文、河南民国系列、山西、甘肃、陕西、山东民国铜元、四川大200文等。另一类为凌乱散布的粒穗，少禾叶，有短芒，穗结不成形，有茎连接。主要品种有共和纪念币、中华铜币、河南五百文、四川小200文、广东五羊一仙、津厂分币等。机制币银元袁大头背也为此类图案。还有一种币面、背各载一类，这就是二十五年津厂试铸币系列，有贰枚、二十枚、伍拾枚、一分四种。两者同载于币的正背，不仅一目了然，而且暗示了最主要的两种粮食。
很显然，前者显示的是麦穗，后者显示的是谷粒。麦子与稻谷为五谷之首，前者是北方主粮，后者是南方主粮。铜元上的麦子一般容易辨认，因为麦穗成形，非常逼真，成熟的麦子直直的向上伸展，这里就不用说了。主要的是看第二种，究竟是不是谷粒？
有人认为这种颗粒状的东西会不会是高粱、小米之类呢？

稻谷、麦子、小米、高粱

币上的小麦

当然不会，从两方面进行分析。一方面，高粱、小米、粟之类为杂粮，五谷中，稻麦更具代表性，设计者不会弃主用次；另一方面，高粱小米类的颗粒更细小，从谷粒图上看，所示颗粒清楚饱满，而且间有小芒、谷纹之类，这是杂粮所不具备的。再说，四川是粮仓，稻米之乡，显示谷粒更是理所当然。
铜元上的谷粒为什么不以完整的稻穗显示？恐怕只有设计者才能知道了。
小200文展示的只是稻穗的局部，容易引来歧义，加之模具变异较多，使谷粒之真越来越面目全非。许多资料上将四川小200文上的嘉禾图的变异误认成“果叶”（圆型）、“空心叶”（有阴纹）、“实心叶”（无纹）、“夹心叶”（双阴纹）、“竹叶”（尖形）等就不足为怪了。
据了解，四川小200文没有祖模和二元模，而是直接雕刻工作模。工作模坏了再换重刻的工作模。旺季时，雕刻工作模的工人多达300多人，因雕刻工的千差万别，导致流通币的图案细节上的千差万别；因机械不停的运转，工作模需求量不断增大，质量越来越差，雕刻工已不再注重图案是否逼真，是否精美，而重产量，数量才是最重要的。同时，工作模易损易变，一方面模具更换频繁，另一方面又随意修模，使币图越来越走形失真，修一次模，失真一次，再修一次，再失真一次，直至后来，已看不出原图是什么东西。使显示的图象离本来面目越来越远了。
那些仿制者，私铸者更是望文生义，误仿误制，更坐实了不应该是叶子的叶子。
2017年5月20日

币上的谷粒

盾看它们间的比较图

再看看它们间变化图

赞！又学到新知识了！

嘉禾取代龙图，更体现了孙先生倡导的‘民生’。

好帖