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【绝味鸭脖】 秘制手撕茄子

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秘制手撕茄子
1楼2017-06-19 16:34回复
    主料
    茄子2个 大蒜6粒
    花生米10粒 蚝油1勺
    芝麻油1勺 盐适量
    小米红辣椒3个 葱花适量
    生抽2勺
    2楼2017-06-19 16:34
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      1. 茄子切成条状
      3楼2017-06-19 16:34
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        2. 放蒸锅里，蒸20分钟
        4楼2017-06-19 16:34
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          3. 开始做调味料，辣椒切碎，大蒜切末，花生压成碎
          5楼2017-06-19 16:35
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            4. 把切好的料，加入生抽，盐，蚝油，麻油，葱花一起搅拌均匀就可以了
            6楼2017-06-19 16:35
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              5. 可以蘸着吃，也可以全部拌碗里面。
              7楼2017-06-19 16:35
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