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前几天进的鱿鱼,这两天试了两次

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前几天进的鱿鱼,这两天试了两次,第一次鱿鱼没有鱿鱼肉的香味,我以为是腌制时间太长了把肉的香味掩盖了,今天又试了一下,还是没味,我又没刷酱尝了一下,还是没味,不知道怎么回事,请大师傅给点意见



IP属地:黑龙江来自Android客户端1楼2017-07-10 10:51回复
    会不会是鱿鱼囤货时间太长了


    IP属地:黑龙江来自Android客户端2楼2017-07-10 10:52
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      看你的鱿鱼很不错啊,至于没有鱿鱼香味,你可以试一下,直接烤几串,什么都不放试试。


      来自Android客户端3楼2017-07-10 14:03
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        是不是酱料没味…?


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2017-07-10 22:00
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          老师傅门说说


          IP属地:黑龙江来自Android客户端6楼2017-07-11 16:34
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            从我厂家的角度,你这是顶级原料。
            没味可能有3种情况:1、你不了解鱿鱼,不知道鱿鱼的香味是什么样的;2、你失去了嗅觉;3、你在说谎。
            建议你做一个测试,将鱿鱼烤焦,你如果还没有闻到焦香,请检查身体。


            7楼2017-07-11 23:49
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              看着很有胃口


              8楼2017-07-12 23:00
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                料是顶级好料,应该是你做法的原因,还有一点就是,好的原料贵在鲜味,并不是自身味道有多重


                IP属地:四川来自Android客户端9楼2017-07-19 11:43
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                  这一件多重 多少钱一斤


                  来自iPhone客户端10楼2017-07-19 13:51
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                    你好需要鱿鱼袋子吗价格优惠


                    来自Android客户端11楼2017-07-19 15:30
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                      看着不错呀


                      IP属地:山东12楼2017-07-19 16:27
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                        鱼没问题,以我的看法来说,铁板鱿鱼不要用原料鱼,只用头须和尾片就好,因为原料鱼内脏能占三分之一,用不上,鱿鱼胴肉厚,烤出来囗感发面,不入味。一般都是加工厂作鱿鱼圈,片花,餐饮店用的多,价格也高,做铁板性价比不高。


                        来自Android客户端13楼2017-07-21 23:10
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                          鱿鱼多少钱一斤买的


                          IP属地:浙江来自Android客户端15楼2018-01-09 19:29
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                            鱿鱼是阿根廷鱿鱼,品质不错,应该是做法和调料的问题


                            来自iPhone客户端16楼2018-01-26 08:59
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                              船冻鱼,内地这个够新鲜了,嗯好!水一下


                              来自Android客户端17楼2018-01-26 15:47
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