几年前成功使用小熊酸奶机（甜酒模式）制作出了醪糟
觉得很简单
今年使用同样的方法和设备制作了三次
次次都出现黑色的霉点（密密麻麻布满整个糯米表面）
向各位高手求助
请指点
以下为我现在的制作方法
①250克糯米清洗后泡8——12小时，其中换水2次
②上锅蒸40分钟
③洗净所有容器和使用开水浇淋消毒
④等糯米降温到35度后倒入“安琪甜酒曲”，2克，用手拌匀（手用肥皂洗干净后淋过冷开水）
⑤糯米放入酸奶机带的不锈钢容器，轻轻压平，中间挖一圆形小孔
⑥放入酸奶机，盖上盖子，功能键拨到甜酒档
⑦等待36小时后，打开盖子，有出水，但是
黑色霉点也出现了，非常微小，密密麻麻布满整个糯米表面，如果超过48小时，黑色霉点变大
问题到底出在哪里呢？