诗词中徜徉
无风自清凉

《桥南纳凉》
【宋】秦观
携杖来追柳外凉，
画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起，
风定莲池自在香。
赏析：这首诗短短28字，描写了柳、桥、床、月、船、笛、风、莲等众多事物；顾及色、声、味，仿佛漫步在婆娑多姿的绿柳林中，徜徉于碧波荡漾的荷塘小径，清风徐徐，荷香沁人心脾，笛声悠扬悦耳，暑热顿时消散于无形之中。

《夏日山中》
【唐】李白
懒摇白羽扇，裸袒青林中。
脱巾挂石壁，露顶洒松风。
赏析：在夏日的山中，羽扇可以不摇，衣履可以不穿。诗人在林间无拘无束，旷达潇洒，不为礼法所拘的形象更像是魏晋遗风。“露顶洒松风”更体现出诗人悠然自得，亲近自然的心情诗通过对诗人自身状态的描写，来突出夏天的炎热。

《夏日南亭怀辛大》
【唐】孟浩然
山光忽西落，池月渐东上。
散发乘夕凉，开轩卧闲敞。
荷风送香气，竹露滴清响。
欲取鸣琴弹，恨无知音赏。
感此怀故人，中宵劳梦想。
赏析：这首诗既写夏夜水亭纳凉的清爽闲适，同时又表达对友人的怀念。避暑南亭，不但写出一种闲情，同时也写出了来自身心两方面的适意和快感。孟浩然诗的特色是“遇景入咏，不拘奇抉异”（皮日休），虽只就闲情逸致作清描淡写，往往能引人渐入佳境。文字如行云流水，层递自然，由境及意而达于浑然一体，极富于韵味。
赏荷、泛舟、静心夏日消暑好方法


《暮热游荷池上》
【宋】杨万里
细草摇头忽报侬，
披襟拦得一西风。
荷花入暮犹愁热，
低面深藏碧伞中。
赏析：诗人用小荷的情表现自己的情，用荷花“深藏”来写天气之热，化静为动，使整首诗充满生活气息，新鲜、轻松，写暑热，透露出清爽之情。新鲜活泼、轻巧俏皮，写出了对夏季傍晚美景的赞赏以及对大自然的喜爱之情。

《苏幕遮》
【宋】周邦彦
燎沉香，消溽暑。
鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。
叶上初阳干宿雨，
水面清圆，
一一风荷举。
故乡遥，何日去。
家住吴门，久作长安旅。
五月渔郎相忆否。
小楫轻舟，梦入芙蓉浦。
赏析：周邦彦的词以富艳精工著称，但这首却清新自然，是清真词中少数的例外。上阕先写室内燎香消暑，继写屋檐鸟雀呼晴，再写室外风荷摇摆，词境活泼清新，结构意脉连贯自然，视点变换极具层次。词中对荷花的传神描写被王国维《人间词话》评为“真能得荷之神理者”，为写荷之绝唱。下阕再由眼前五月水面清圆，风荷凌举的景象联想到相似的故乡吴门的五月的风物，小楫轻舟，梦入芙蓉浦，相思之情淋漓尽致。

《消暑》
【唐】白居易
何以消烦暑，端坐一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
散热由心静，凉生为室空。
此时身自保，难更与人同。
赏析：诗人白居易的避暑方法简单有趣，还颇有哲思。诗人坐在庭院中，室没杂物，心无杂念，凉风自然生。这或许是消暑的最高境界——心静自然凉。
忧民、思乡、无眠夏日同样值得感怀


《丁督护歌》
【唐】李白
云阳上征去，两岸饶商贾。
吴牛喘月时，拖船一何苦。
水浊不可饮，壶浆半成土。
一唱督护歌，心摧泪如雨。
万人凿磐石，无由达江浒。
君看石芒砀，掩泪悲千古。
赏析：“诗仙”李白虽然豪放不羁，但一直很关心民间疾苦。这首诗就描写了酷暑夏日民夫拖船的痛苦。“吴牛喘月”，既写天气的异常炎热，又写船工劳苦，这位“平生不下泪”的旷达诗人到此也“心摧泪如雨”，可见忧国忧民的情怀。

《长兴里夏日寄南邻避暑》
【唐】杜牧
侯家大道傍，蝉噪树苍苍。
开锁洞门远，卷帘官舍凉。
栏围红药盛，架引绿萝长。
永日一欹枕，故山云水乡。
赏析：杜牧常以豪放笔调旷达的胸怀，而又寓有深沉悲慨，因此诗文风华流美而又神韵疏朗，气势豪宕而又精致婉约。夏至避暑本是乐事，红药绿萝本是美景，但寄居南邻终是羁旅，所以才有故山云水乡的感慨，可见文词清丽，情韵跌宕。

《鹊桥仙·己酉山行书所见》
【宋】辛弃疾
松冈避暑，茅檐避雨，
闲去闲来几度。
醉扶孤石看飞泉，
又却是、前回醒处。
东家娶妇，西家归女，
灯火门前笑语。
酿成千顷稻花香，
夜夜费、一天风露。
赏析：这首词反映了作者的超脱、美好的感情，但寓居乡下，宏图难展的沉重与乡间亮丽美景带来的闲适交织成为了一种复杂的感情，也因此更让我们感受到了一个有血有肉的辛弃疾。
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浅酌佳际　清吟妙意
只要心静　哪里都是诗和远方
人生如秋　经历繁华与萧瑟之后
　　　　　返璞归真 心平气和
　　　　　————水启稼园帖吧
　　

“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称。一般来说，初伏、末伏固定为10天，中伏有时为10天，有时为20天，因此三伏天有30 天“普通版”和40天“加长版”两种情况。
今年三伏天自7月12日开始，至8月20日结束，是40天的“加长版”三伏天。其实“加长版”伏天并不罕见，据气象专家统计，1990–2017年，“普通版”伏天只有9次，其余都是“加长版”伏天，比“普通版”多了一倍。
科普：“三伏”为啥这么热？
“热在三伏”，尤其在城市中，仿佛置身巨大的蒸笼。

三伏天又闷又热是由于入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。
七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。
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只要心静　哪里都是诗和远方
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水冷瓜甜，尽日逍遥避暑烦
进入三伏天，我国出现大范围高温天气，尤其北方，不仅高温强度强，持续时间还长，而南方将成为高温主力，出现持续性高温天气。夏日的白天，上无纤云，下无微风；而到了夜晚，却又是另一番景致，碧空澄澈、月光皎洁。结束了一天的疲惫，夏夜追凉，陪伴你的是什么味道？今天，一起品读夏季里关于味道的回忆——
夏夜小品
明月悬浮在夜空里，碧空澄澈，连游云的影子也没有；堰塘里的水明亮亮的，像一面圆镜；竹林、树木也蒙上了一层梦幻般的光泽——这就是夏天夜晚独特的景致！
《夏夜追凉》
作者/杨万里
夜热依然午热同，开门小立月明中。
竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。
【赏析】这首诗撇开了暑热难耐的感受，而仅就“追凉”着墨，以淡淡的几笔，勾勒出一幅夏夜追凉图，其中有皎洁的月光，有浓密的树荫，有婆娑的竹林，有悦耳的虫吟，以及作者悄然伫立的身影。
《夏夜叹》
作者/杜甫
永日不可暮，炎蒸毒我肠。
安得万里风，飘飖吹我裳。
昊天出华月，茂林延疏光。
仲夏苦夜短，开轩纳微凉。
虚明见纤毫，羽虫亦飞扬。
物情无巨细，自适固其常。
【赏析】这是全诗的前半部分，描写的是作者窗下纳凉的情景，开始两句就是对酷暑的控诉：“永日不可暮，炎蒸毒我肠”，然后就是对清凉的期盼：“安得万里风，飘飖吹我裳”。
《夏夜》
作者/何其芳
在六月槐花的微风里新沐过了，
你的鬓发流滴着凉滑的幽芬。
圆圆的绿阴作我们的天空，
你美目里有明星的微笑。
菊花悄睡在翠叶的梦间，
它淡香的呼吸如流萤的金翅。
飞在湖畔，飞在迷离的草际，
扑到你裙衣轻覆着的膝头。
你柔柔的手臂如繁实的葡萄藤
围上我的颈，和着红熟的甜的私语。
你说你听见了我胸间的颤跳。
如树根在热的夏夜里震动泥土？
是的，一株新的奇树生长在我心里了，
且快在我的唇上开出红色的花。
夏日美食
关于味道的记忆，很多时候，藏着对一座城、一个人、一段岁月最深的眷恋。下面一起跟着名家，品味他们笔下的夏日美味——
绿豆凉粉
《故乡的食物》
作者/汪曾祺（节选）
绿豆在粮食里是最重要的。一麻袋绿豆二百七十斤，非壮劳力扛不起。
绿豆性凉，夏天喝绿豆汤、绿豆粥、绿豆水饭，可祛暑。
凉粉皮原来都是绿豆的，现在纯绿豆的很少，多是杂豆的。凉粉以川北凉粉为最好，是豌豆粉，颜色是黄的。川北凉粉放很多油辣椒，吃时嘴里要嘘嘘出气。
瓜果
《北平的夏天》
作者/老舍（节选）
人们可以在一个担子上看到青的红的，带霜的发光的，好几种果品，而小贩得以充分的施展他的喉音，一口气吆喝出一大串儿来——“买李子耶，冰糖味儿的水果来耶；喝了水儿的，大蜜桃呀耶；脆又甜的大沙果子来耶……”
在最热的时节，也是北平人口福最深的时节。果子以外还有瓜呀！西瓜有多种，香瓜也有多种。西瓜虽美，可是论香味便不能不输给香瓜一步。况且，香瓜的分类好似有意的“争取民众”——那银白的，又酥又甜的“羊角蜜”假若适于文雅的仕女吃取，那硬而厚的，绿皮金黄瓤子的“三白”与“哈蟆酥”就适于少壮的人们试一试嘴劲，而“老头儿乐”，顾名思义，是使没牙的老人们也不至向隅的。
蔬菜小吃
《北平夏蔬小吃》
作者/芳序（节选自《北平味儿》）
夏季的菜蔬里面，茄子占着十分重要的地位，做法很多，亦荤亦素，各有千秋。本来新年以后，菜铺里就有了“洞子货”的茄子上市，只是既小且贵，已非普通人家所能问津。端阳过后，茄子、枇杷上市，价钱便宜，大家都可吃了。
家常的做法，就有红烧茄子、酿茄子、炒假鳝丝、清酱茄、老虎茄、炸茄饼、拌茄泥六七种之多。
拌茄泥，要用大海茄在灶口烧熟，剥去外皮，里面已经烂透，加上芝麻酱一拌，外加黄瓜或熟毛豆，凉吃，淡素宜人，是夏季的好家常菜。
凉白开
《知堂集外文》
作者/周作人（节选）
夏天喝一杯冷水是很舒服的。可是生水喝不得，要喝必须是煮沸过的水，等冷了再喝，最好是用冰镇过的冰水，不过现在不能那么奢侈，普通人家用不起冰，也只好算了。
花一点钱去喝汽水自然也好，但甜得没有意思，照我个人的意见来说，不但不宜有甜或咸味，便是薄荷青蒿金银花夏枯草以至茶叶都可以不必，顶好的还是普通的冷的白开水。这并不是狐狸的酸葡萄的说法，实在我常吃的便是这一种，不只是夏天，就是冬天三九二十七的时候也是如此，那是个人的习惯，本来是不足为训的。
酸梅汤
《雅舍谈吃》
作者/梁实秋（节选）
夏天喝酸梅汤，冬天吃糖葫芦，在北平是各阶级人人都能享受的事。不过东西也有精粗之别。琉璃厂信远斋的酸梅汤与糖葫芦，特别考究，与其他各处或街头小贩所供应者大有不同。
信远斋铺面很小，只有两间小门面，临街是一块黑漆金字匾额，铺内清洁简单，地道北平式的装修，进门右手方有黑漆大木桶一，里面有一大百瓷罐，罐外全是碎冰，罐里是酸梅汤，所以名为冰镇。因为桶大罐小冰多，喝起来冰泌脾胃。他的酸梅汤的成功秘诀，是冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得下咽。很少人能站在那里喝那一小碗而不再喝一碗的。
棒冰
《夏天的一条街》
作者/苏童（节选）
糖果店的冷饮柜已经使用多年，每到夏季它就发出隆隆的欢叫声。一块黑板放在冷饮柜上，上面写着冷饮品种：赤豆棒冰四分、奶油棒冰五分、冰砖一角、汽水（不连瓶）八分。女店员在夏季一次次怒气冲冲地打开冷饮机的盖子，掀掉一块棉垫子，孩子就伸出脑袋去看棉垫子下面排放得整整齐齐的冷饮。
他会看见赤豆棒冰已寥寥无几，奶油棒冰和冰砖却剩下很多。孩子能理解这种现象，并不是奶油棒冰和冰砖不受欢迎，主要是它们的价格贵了几分钱。
孩子小心地揭开棒冰纸的一角，看棒冰的赤豆是否很多，挨了女店员一通训斥，看什么看？都是机器做出来的，谁还存心欺负你？一天到晚就知道吃棒冰，吃棒冰，吃得肚子都结冰！孩子嘴里吮着一根棒冰，手里拿着一个饭盒，在炎热的午后的街道上拼命奔跑，毒辣的阳光威胁着棒冰脆弱的生命，所以孩子知道要尽快地跑回家，让家里人能享受到一种完整的冰冷的快乐。
三伏天养生小贴士
三伏天是一年中最潮湿闷热的时候，此时食欲减退，不宜食入肥甘腻补之物，炎炎夏日，不妨多吃些生津止渴、健脾益胃的食物以度盛夏吧。除此之外，三伏天养生还需要注意些什么呢?
初伏：防中暑（7.12-7.21）
伏天乃四季中阳气鼎盛之际，在热浪的袭击下，人体产热增加，散热减少，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。
此时要合理安排作息时间，做好防暑降温工作，注意不要在烈日下曝晒或在高温环境中久留，烈日当顶时不宜出门，外出应带上遮阳伞、帽，勿做剧烈运动。
中伏：防湿邪（7.22-8.10）
三伏正值古称长夏季节，此时雨水增多，水气上腾，湿气极盛，常使人感到头昏身重，胸中烦闷，四肢无力，食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等腹泻。
此时要格外注意饮食，既要清淡，又要富有营养易于消化，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。
末伏：防秋老虎（8.11-8.20）
此时已经入秋，所谓“火烧七月半，八月木樨蒸”，“秋老虎”颇凶。此时，除仍需加强防暑降温之外，应有意识避开不良情绪的干扰，做到遇事不烦，处事不躁，心情舒畅。
要合理安排个人起居，做到作息守时，生活规律，保证适当的睡眠和休息，避免过度疲劳，提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的抵御能力。此时人体消化功能较差，不宜大量摄入各种肉食，另外“秋瓜坏肚”，对西瓜等宜少食，以免损伤脾胃。
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2016的三伏天

【水启稼园】关于2016伏天 40天 7月17号入伏 http://tieba.baidu.com/p/4674426765
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暑气渐消，秋意渐浓。
8月23就是处暑了。《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”不同于小暑、大暑、小寒和大寒，处暑代表气温由炎热向寒冷过渡的节气，正如一句谚语所说“处暑热不来”，在日常生活中，我们也需要做一些调整来适应节气的变化。
一、昼夜温差大，关注天气变化
处暑正值初秋时节，气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。特别是下雨过后，人们会感到较明显的降温，因此有“一场秋雨一场寒”之说。人们往往对夏秋之交的冷热变化不适应，应随时关注天气变化，避免引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病。
二、暑热未消尽，提防“秋老虎”
“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”。虽然暑气渐消，但天气还未到真正的秋凉，晴天时的炎热不亚于夏天。许多地区，特别是南方地区，秋天总是让人感到姗姗来迟，还经常有遭受“秋老虎”困扰。这种夏秋连热的情况时有发生，大家需继续注意防暑降温。
三、适度“秋冻”，衣物随增随减
“春捂秋冻”是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。初秋的“冷”还没有到“寒”的程度，建议大家不要过多过早地添加衣服，应让机体逐渐适应凉爽的气候，以提高自身对低温环境的适应能力。灵活掌握，因人而异，密切关注天气状况，准备几件秋装，随增随减，尤其是抵抗力弱的老人和小孩，对天气变化非常敏感，更应及时增减衣物。
四、早睡早起， 注意夜间保暖
在炎热的夏天，人体过度消耗了能量，初秋气温逐渐下降，人体进入生理休整阶段，身体易出现疲惫感，即“秋乏”。起居作息应作相应调整，改变晚睡的习惯，早睡早起，保证充足的睡眠，晚上睡觉最好关闭门窗，注意腹部的保暖，防止秋风流通使脾胃受凉。适当午睡也有利于消除疲乏感。
五、平缓运动，提高抗寒能力
在气象逐渐下降的环境中，循序渐进的锻炼能促进身体代谢，提高对低温的适应力，建议大家做一些相对平缓、活动量小的运动，如散步、爬山、骑车、做操等，避免大量出汗，做好热身准备活动，及时补充水分。适量运动有助于情绪平静解除秋乏，时间最好选择在早晚，避开仍然炎热的中午时段。伸伸懒腰也可缓解秋乏。
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