我买了很多种蔬菜,只挑了4种做,准备换着搭配。
下面是我做狗粮的步骤。
第一步,炖筒子骨汤,用电炖锅炖3小时,汤不用太多,平时吃饭的碗2-3碗水。炖汤的期间做别的。
第二步,从买的紫薯 紫甘蓝 胡萝卜 西兰花 土豆 西芹 西红柿等蔬菜里选4种搭配,分好分量,洗干净,去皮切粉。我切了一个多小时
,鸡胸肉切成肉沫,鸡胸肉可以换成三文鱼,鸭胸肉,换着来。
第三步,等骨头汤炖好了不烫手了,在加入面粉和生的鸡蛋黄。骨头汤适量加进面粉,带一次性手套把所有菜拌匀。如果汤多了就加面粉,汤不够就加水。要和的能粘成团。
第四步,把和好的菜揉成团上蒸锅,开大火,水烧开了蒸40-50分钟。不能蒸太久,会变得硬邦邦就不好吃了。