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新人求问，做戚风类的普通蛋糕用哪种模具最好，阳极还是防粘涂层

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新人求问，做戚风类的普通蛋糕用哪种模具最好，阳极还是防粘涂层
来自Android客户端1楼2017-11-10 11:01回复
    是防粘涂层也没关系，你先用黄油在防粘的模具涂薄薄一层，要摸均匀，然后均匀地撒上一层面粉，多余面粉倒掉既可，防粘的模具就变成阳极模具了
    IP属地:上海来自Android客户端3楼2017-11-11 17:40
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      我用了阳极模具，第一次做蛋糕自我感觉还是不错的，模具是6寸的
      IP属地:河北5楼2017-11-11 20:27
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        中空铝极阳模具
        IP属地:广东来自Android客户端6楼2017-12-02 01:56
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          阳极的圆模6寸，8寸
          IP属地:广东来自Android客户端7楼2020-05-11 10:21
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