进口食品作为舶来品，近十年，在国内取得了不俗的增长速度。前期主要以进口葡萄酒、乳品进口为主，后期逐渐拓展到食品饮料、肉类、餐饮、咖啡、海鲜水产、油类等生活所需的食品各个方面。随着进口食品从初期的粗放增长阶段到国家出台相应举措，进入规范式阶段，很多进口商会明显的感觉到，进口食品第一个吃螃蟹时期的红利已经逐渐消失，利润在不断下降，竞争越来越激烈。
小编最近专门针对进口食品市场进行了一些调研，从调研的数据分析，不难把握住一些进口食品的发展脉络，希望能帮助进口商理清思路。
我们先来看几组数据：
数据一：中国进口食品近十年来的复合增长率

（数据来源：中国食品土畜进出口商会）
2017年第一季度，中国进口食品进口金额142.9亿美元，同比增长1.2%。尤其肉类以53.0%、乳品12.4%、酒类12.9%的高增长率，在不断扩大进口食品的占比份额。
数据二：目前在国内受欢迎的主要进口食品类别：
什么食品在中国有销路？
1 烘焙类食品 Bakery Products
2 巧克力 Chocolate
3 饮料 Beverage
4 乳制品 Dairy Products
5 休闲类食品 Snacks
6 糖果 Sweet & Candy
7 进口肉类 Meats
8 进口面粉 Flour
9 欧洲食品 Euro Foods
10 果冻 Jelly & Pudding
（数据来源：中国食品土畜进出口商会）
中国食品土畜进出口商会的负责人表示，进口食品近十年，取得了比较大的发展，但目前规模还很小。
以2016年进口食品企业为例，2016年进口食品企业，其中进口额超过1亿美元的85家，仅占企业总量的0.5%。进口额超过1千万不足一亿美元的892家，仅占企业总量的5.2%，但进口食品企业却在以9.8%的速度增长。
浅析
负责ANUFOOD China展会的科隆展览（北京）有限公司的负责人表示，进口食品行业发展在未来一段时间内将会出现以下四个特点：
1
进口食品将保持年平均两位数的稳定高速增长；
2
海外食品进入中国市场完成初步布局，在未来的一段时间内，中小型海外食品企业将成为市场的关键增长动力；
3
同时如何在口味、包装上符合消费者的需求，以及在清关和渠道等角度更适合中国市场的发展，将成为进口商发展的核心。
4
进口食品的前十年重点在沿海城市及1-2线城市，未来进口食品的争夺重点深入到3-4线城市。因此，注重培养3-4线新兴的进口食品经销商和中小型进口食品销售企业渠道，为他们推荐量身匹配的海外中小型食品生产企业显得尤为重要，这样同时能为更多的进口食品海外企业提供更加持续的增值服务；
他表示，目前已经联合中国食品土畜进出口商会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会，从6月底，分别在郑州、西安、沈阳、大连、济南、青岛、天津、石家庄等8座北方城市举办ANUFOOD China北京世界食品博览会(以下简称“北京食品展”)路演推广活动，来通过城市策略，增强ANUFOOD China对这些地区周边的影响力。

ANUFOOD China北京世界食品博览会路演推介活动现场（西安站）
他还预计，ANUFOOD China北京世界食品博览会(2017年8月30日-9月1日，北京.中国国际展览中心)将有来自美食、乳制品、肉类、休闲食品、冲饮饮料、餐饮等行业的35个国家和地区的700余家参展企业出展，专业观众预计达到26,000人。