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花开半夏丶苜
声名远扬
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做了个简单的调查,喜欢深度烘焙咖啡的人多,浅烘焙的豆子喜欢的人还是少数。
送TA礼物
IP属地:山东
1楼
2017-12-31 09:51
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贴吧用户_7yQeE35
闻名一方
11
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什么调查😂😂科学吗
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2楼
2017-12-31 09:57
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我TM裂开
小有名气
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这得根据豆子确定烘培度吧。。。
IP属地:天津
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3楼
2017-12-31 10:03
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城南道北
闻名一方
11
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手冲 必须浅。 脱水比12-13%
IP属地:上海
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4楼
2017-12-31 10:40
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花开半夏丶苜
声名远扬
12
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貌似大多数人接受不了咖啡的酸味,日本也是喝深度烘焙的人多。
IP属地:山东
5楼
2017-12-31 18:00
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可爱的大河马H
赫赫有名
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碳焦咖灰
IP属地:广东
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6楼
2017-12-31 18:17
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玱魉
默默无闻
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我喜欢深烘浅烘的拼配
IP属地:山东
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7楼
2017-12-31 18:25
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依稀花落
闻名一方
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个人比较喜欢中深度左右的,失重在16-17左右,浅烘的偶尔调剂下,纯属个人喜好了,以前也追求浅烘,高水温萃取,90-94℃的样子,慢慢的感觉中深烘焙80-85℃的更喜欢。。。
IP属地:河南
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8楼
2017-12-31 19:03
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孤鹰
梅尔莎
大名鼎鼎
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中度吧
IP属地:湖北
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9楼
2017-12-31 19:07
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单车老L
赫赫有名
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中度及以下的
IP属地:广东
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10楼
2017-12-31 19:12
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丽江居士
小吧主
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看豆特性,耶茄中深烘基本废了,山度士浅烘夹生青草味,不能一概而论。
IP属地:广东
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11楼
2017-12-31 20:07
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dy3201
赫赫有名
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中度之间,深烘的感觉有点烈,风味有时单独了些,可能技术机器没能力发挥呗
IP属地:广东
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12楼
2017-12-31 23:19
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有瑜感燮
赫赫有名
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刚接触单品喜欢中深,追求口感的醇厚,现在喜欢浅焙和中浅,追求细节和健康
IP属地:河南
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13楼
2018-01-20 19:50
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813振鸿
赫赫有名
13
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IP属地:广东
16楼
2018-01-21 00:07
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NM的非主流
闻名一方
11
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中度以下
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17楼
2018-01-21 00:08
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