菜椒,也有很多名称,比如甜椒、灯笼椒等。相比其它辣椒而言,菜椒更具有营养价值,具有丰富的维他命C和胡萝卜素等,对抗白内障、心脏病和癌症都有一定的作用。
郑老伯是该地大棚种植的老农民,搞种植行业已经有十多年了,先后种植各种蔬菜和水果,最后常年以种植各种辣椒为生,其中以菜椒为主。
菜椒不辣或者微辣,辣椒还带点甜,受到各种吃货的青睐。
问起郑老伯为何常年种植菜椒,他回答了一句:“能挣钱,不会亏本”。据他了解种植行业其它农作物或多或少都会有所风险,虽然有的利润比较大,但是承受的风险和利润是成正比的。
他还说菜椒不同于其它蔬菜,它不能自成一菜,常用于配菜,因此市场需求在蔬菜中也是最高的,因为做任何美食都离不开它。
除了市场需求以外,菜椒相比其它蔬菜而言更好管理和栽培,而且产量还是比较高的,这就是为什么郑老伯常年种植菜椒的原因了。
郑老伯是该地大棚种植的老农民,搞种植行业已经有十多年了,先后种植各种蔬菜和水果,最后常年以种植各种辣椒为生,其中以菜椒为主。
菜椒不辣或者微辣,辣椒还带点甜,受到各种吃货的青睐。
问起郑老伯为何常年种植菜椒,他回答了一句:“能挣钱,不会亏本”。据他了解种植行业其它农作物或多或少都会有所风险,虽然有的利润比较大,但是承受的风险和利润是成正比的。
他还说菜椒不同于其它蔬菜,它不能自成一菜,常用于配菜,因此市场需求在蔬菜中也是最高的,因为做任何美食都离不开它。
除了市场需求以外,菜椒相比其它蔬菜而言更好管理和栽培,而且产量还是比较高的,这就是为什么郑老伯常年种植菜椒的原因了。