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广氏典粤姜撞奶,碰撞不一样的火花

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姜遇到牛奶,碰撞出火花
就产生了姜撞奶
按中医论说,牛奶味甘性寒,功能补虚赢,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,祛痰下气。
因此,姜汁撞奶在寒冷的天气食用,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙。


1楼2018-03-05 16:53回复