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我想回泸县或者泸州开一家真正的云南过桥米线店不知有没有人吃?
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猿粪阿杰
海潮圣湖
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我想回泸县或者泸州开一家真正的云南过桥米线店不知有没有人吃?
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屈氏庄园
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过桥米线好吃
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2024-09-08 09:33
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我觉得还是可以的
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只要正宗,味道号,地理位置好,生意绝对不错。
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我要吃,但味道要好,以前那个官人桥就不行
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来华阳开三,华阳的流动人口绝对比泸县多。
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泸县没人气,慎重!
YFTKLDF
海潮圣湖
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一定要注意云南的饮食习惯和四川是不一样的,云南人可以一天三顿都吃米线,四川人最多就是把它当早餐,可是泸县的早餐吃碗面就是5元到10元左右,过桥米线的话最低恐怕也要到15元以上到100多,这个价位不是早餐能够实现的,再加上四川人喜欢辣,过桥米线正宗的都是高汤烫,放上辣椒味道反而不好吃,除非有一定的改良,适应当地的口味,完全照搬云南的米线小心水土不服。原来就开过一家过桥园,我去吃过一次,味道是和云南的一样,结果就因为一样,没做多久就开不下去了,云南的正宗酸浆米线也不是我们这些地方能做出来的,用的大部分都是干米线,这就失去了正宗的米线的口感,慎重。
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道林幽静
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首先米线就成了问題,粗的细的
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有的呐
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