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初探风化果

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经常被朋友询问,什么是新果老果?什么是风化果?又经常被咨询:这个是不是风化果?“我武威扬88”认为《初探风化果》可以成立,而我觉得尚不成熟,只能是个人的一些体会和肤浅认识。


一:数据
“莫名其妙玩菩提”——莫老曾经做过一个实验:
原籽96克,清理后94克,长度95.5mm,直径40mm。
两年以后,净重78克(约占原籽82%),长度93mm(约占原籽97%),直径38mm(约占原籽95%)。(这个吧不给发包括百度其它贴吧的链接,大家可以搜索一下。)
又从一位千眼批发商那里得知,一袋原籽100斤,放置久了就剩下80多斤。
以上数据说明,千眼内部水分不断挥发,果子也在不断干缩,新果之所以成为老果,应该是千眼水分挥发而成为干果,即老果。


二、实验对比
风化果不仅是老果,还是在特定环境下形成的一种老果,借用“伤狼”的照片可以比较原籽外貌。“伤狼”的“陈年老果”1,大概就是风化果。“勉强可选”的2,是风化不够彻底的千眼原籽。3、4,“伤狼”认为是新果,我觉得3、4的水分含量有所不同。
这几个“标本”图片之间确实有明显差别,实际在原籽里要找到完全一致的不太可能,只能大致分别.

笔者按照图片上的标志选择,打磨了几个果子。
下图是一枚老果(大致相当于伤狼图片的3),以及用海绵砂纸打磨出来的结果——


下图是已经清理了外皮的风化果原籽。以及打磨出来的结果——



从二者外皮比较来看,除了颜色略有不同,其它很难界定,但打磨以后,可以看出老果和风化果的诸多区别。


三、风化果特征:
第一、风化果水分含量更低,果质坚实,硬度密度较老果要高。如果有实物,可以敲击听声,风化果的声音非常清脆。
第二、风化果干缩过程中,果肉挤压,导致小眼变形。千眼的小眼一般都是圆溜溜的,风化果打磨之后可以看到。上图的成品,小眼几乎全部变形,而且芽眼也会变形。
第三、风化果有风化纹,风化纹不是千眼本身的纹路,而是新生的纵横不同的缝隙,里面还有黑皮物质,且大多在千眼的顶部,如同额头皱纹。
第四、风化果受到外来物质侵蚀而有沁色。千眼本身是白色的,含水多果子打磨出来呈天空的鱼肚白,如果萌芽状态会有叶绿素作用的绿色,以后接触空气氧化变成枯黄色(俗称屎黄)。风化果打磨出来大多是黄色(也有深浅不同),而沁色不是果子本身的颜色,也不是一层很薄的浆皮,而是侵蚀到果肉深处。其中以橙黄、橙红、酱红—酱紫—黑色为多。
风化果究竟是怎么形成的,受外界什么影响才会出现:果质致密,小眼变形,风化纹路,各种沁色的风化果无从考察,诸多实验也没定论,诸多猜测和类推,结论不一定可靠。有待爱好者进一步探索。


四、外貌识别
如果已经打磨(无论干刷还是水磨)掉外皮,是不是风化果是可以一目了然的;但从原籽外貌来鉴别,除了“伤狼”的图片可以借鉴,更多的是靠实践和积累。
下图是一个非常典型的风化果原籽——

按照我的理解,一枚风化果原籽具有以下几个外貌特征(下图已经标记),其中黑皮成粉,是肉眼可以直接看到,清刷之后直达果肉;“小眼变形”是最重要的一个特征;钙化粉因果而论;铁锈红斑,也就是沁色,有深有浅。


以上仅仅是笔者玩千眼菩提的一点体会,因为注意了积累和思考,也经常被朋友询问,才有了这个帖子,因此命题“初探”,希望得到新老玩家的指正。



IP属地:上海本楼含有高级字体1楼2018-04-23 12:51回复
    好帖子必须顶起来!谢谢白老的分享!


    IP属地:山东2楼2018-04-23 13:48
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      深深的上了一课,受教了!谢谢白老!👍


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2018-04-23 13:51
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        白老威武


        IP属地:北京来自iPhone客户端4楼2018-04-23 14:12
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          给白老点赞,各位玩家一定要认准黑皮软化成粉


          IP属地:浙江来自手机贴吧6楼2018-04-23 15:43
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            白老 好


            IP属地:西藏来自Android客户端7楼2018-04-23 16:25
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              踩哈 哈哈


              IP属地:西藏来自Android客户端8楼2018-04-23 16:25
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                虽名“初探”,却见匠心


                来自Android客户端9楼2018-04-23 18:44
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                  此贴既是科普贴又是技术贴,对于精确地区分风化果和老果有着很好的指导作用,长知识了。


                  IP属地:江苏10楼2018-04-23 18:53
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                    长知识了


                    IP属地:浙江来自Android客户端11楼2018-04-23 19:08
                    收起回复
                      认真学习


                      IP属地:北京来自Android客户端12楼2018-04-24 14:53
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                        IP属地:辽宁来自Android客户端13楼2018-04-24 16:54
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                          白老拜读了,受益颇多,在此谢过了


                          IP属地:甘肃来自iPhone客户端15楼2018-04-24 21:18
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                            补充一点:
                            2016.10.24.打磨的果子,是在企鹅群直播的,当时除了细节部分没有处理,其它都和照片一样。


                            处理好之后,一直放在袋子里,偶尔用棉布盘玩,鬃毛刷刷。8个月以后——


                            发帖之时,又拿出来拍照——


                            果形,纹路还是老样子,但颜色的变化太大,也就是稳定性很差很差!
                            而那枚风化果,几乎没有色变。(背景是白色的,曝光不足显蓝)





                            IP属地:上海本楼含有高级字体16楼2018-04-25 00:41
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                              风化果成品特征,简单文字附于成品图下。便于观察比较。


                              IP属地:上海本楼含有高级字体17楼2018-05-01 22:27
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