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新人问仓储

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新人小白,向老司机请教。
买了一饼存了7年的生茶,可能是广东仓,因为货是从芳村发来的。干茶包装只有零星的茶油。茶叶拆开后闻着很香,但是放几天后就没有任何味道了。饼窝比较紧,但是边缘较松。边缘部分可以用手掰下来。冲泡后有类似于熟茶的比较浓的堆味,茶汤颜色比较深,但是不浑浊。部分叶底用手一捻就碎了,但也有的叶底捻不碎。
存了一些年的茶都是这样吗?还是说碰到湿仓了?这样的茶还能喝吗?


1楼2018-05-10 11:49回复
    三年以上的茶我从来不买


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2018-05-10 11:53
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      三年以上的茶大湿从来不买


      IP属地:上海来自Android客户端3楼2018-05-10 11:58
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        没图只上字?


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2018-05-10 12:00
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          来个图,大师们就给你鉴定了


          IP属地:辽宁来自iPhone客户端5楼2018-05-10 12:03
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            应该是


            IP属地:江苏来自iPhone客户端6楼2018-05-10 12:38
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              大湿已经达到看文字辨茶的地步了


              IP属地:辽宁来自iPhone客户端7楼2018-05-10 12:40
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                自己判断好一点,这样问别人也给不了明确的答案


                IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2018-05-10 12:40
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                  我来看看


                  IP属地:河南来自iPhone客户端9楼2018-05-10 13:17
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                    通过文字得知楼主对于香气的类型不甚了解(生茶香和熟茶堆味无法正确区分),甚至饼的紧压度也比较好奇(这种涉及到厂家模具的紧压度调节)
                    叶底揉捻这一块也是要看你用多大劲,烂还是不烂取决于手指的力量,而且楼主描述的这几项区别方式,对于大多数人而言,都是不会使用的,也无法得知更为详细的信息。
                    无法给出明显的建议。


                    IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2018-05-10 13:23
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                      厉害了,拆开后香,几天就没任何味道新人别碰老茶!新人别碰老茶!新人别碰老茶!


                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2018-05-10 13:47
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                        肯定被你存坏了。


                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2018-05-10 14:30
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                          其实最主要的是想了解,如果生茶经过几年的存放和转化,会出现类似熟茶的堆味,那我就可以出坑了,不再存茶了,因为实在不喜欢熟茶的那股子味道


                          13楼2018-05-10 14:33
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                            一捻就碎应该说明干吧


                            IP属地:湖北来自Android客户端14楼2018-05-10 15:42
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                              同为小白我也是啥也不懂呀


                              IP属地:浙江来自Android客户端15楼2018-05-10 21:10
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